こんにちは、むらンです。
朝晩は冷えても昼間は暑くなったり、気温の差が激しくて体調崩されてる方もたくさんいらっしゃるようですが、しっかり玄米食べてるむらンチームは皆 元気にしています。(・∀・)
今週末11日（土）の大曽根朝市ですが、申し訳ありませんが都合によりお休みとさせていただきます。申し訳ありません。
6月の朝市は出店予定していますので、また来月、よろしくお願いいたします。m(_ _)m
こんにちは、むらンです。しばらくぶりの出店情報です（汗）
2月も3月も出店はしてたのですが、ブログを上げる余裕が…m(_ _)m
ということで暖かくなってきました。今月の13日（土）大曽根朝市出店します。
実はスイーツ部長がこの春から修業の旅に出てしまったので（笑）、当分の間弁当部長のみで対応いたします。
明日の予定メニューです。
・玄米サラダ寿司 400円
（長芋、オリーブ油とレモンに粒マスタードで仕上げ）
・お総菜 350円
（季節の野菜を中心に）
・玄米おむすび3種 各150円
黒胡椒…大豆唐揚げ入り、梅ゴマ…大豆ミートそぼろ入り、プレーン…ごぼうきんぴら入り
・和菓子 各150円
よもぎ大福と浮島（甘栗入り）の予定
以上の予定ですが、当日の材料状況等で変更になる場合もあります。悪しからずご了承下さい。
場所はいつもと同じJR大曽根駅北口バスロータリーの西側「オゾンアベニュー」です。のぼりが出てます。
「パークスクエア大曽根」前の道沿いで朝 8:30ぐらいから開催してます。
むらンの他にも、お菓子屋さん、八百屋さん、魚屋さん、雑貨屋さんなどなど沢山お店が出てます。
是非是非お越しください。お待ちしてま～す。(´∀`)ﾉ
2月も3月も出店はしてたのですが、ブログを上げる余裕が…m(_ _)m
ということで暖かくなってきました。今月の13日（土）大曽根朝市出店します。
実はスイーツ部長がこの春から修業の旅に出てしまったので（笑）、当分の間弁当部長のみで対応いたします。
明日の予定メニューです。
・玄米サラダ寿司 400円
（長芋、オリーブ油とレモンに粒マスタードで仕上げ）
・お総菜 350円
（季節の野菜を中心に）
・玄米おむすび3種 各150円
黒胡椒…大豆唐揚げ入り、梅ゴマ…大豆ミートそぼろ入り、プレーン…ごぼうきんぴら入り
・和菓子 各150円
よもぎ大福と浮島（甘栗入り）の予定
以上の予定ですが、当日の材料状況等で変更になる場合もあります。悪しからずご了承下さい。
場所はいつもと同じJR大曽根駅北口バスロータリーの西側「オゾンアベニュー」です。のぼりが出てます。
「パークスクエア大曽根」前の道沿いで朝 8:30ぐらいから開催してます。
むらンの他にも、お菓子屋さん、八百屋さん、魚屋さん、雑貨屋さんなどなど沢山お店が出てます。
是非是非お越しください。お待ちしてま～す。(´∀`)ﾉ
こんにちは、むらンです。
毎日寒いですが、天気図には春の兆しも現れてきているとか。
早く暖かくなって欲しいですねぇ。
ということで明日12日（土）は2013年最初の大曽根朝市。
弁当部長のみですが出店いたします。
明日の予定メニューです。
・玄米愛菜弁当（玄米とおかずのセット） メインは大豆ミートで検討中。 650円
・お惣菜 300円
（ほうれん草、人参、大根、ネギ、小松菜、レンコン、ヒジキ、高野豆腐 など）
・玄米キッシュ 300円
・玄米おむすび二種（ネギ味噌、梅ごま） 各150円
・蒸し饅頭 150円
以上の予定ですが、当日の材料状況等で変更になる場合もあります。悪しからずご了承ください。
場所はいつもと同じJR大曽根駅北口バスロータリーの西側「オゾンアベニュー」です。のぼりが出てます。
「パークスクエア大曽根」前の道沿いで朝 8:30ぐらいから開催してます。
むらンの他にも、お菓子屋さん、八百屋さん、魚屋さん、雑貨屋さんなどなど沢山お店が出てます。
是非是非お越しください。お待ちしてま～す。
毎日寒いですが、天気図には春の兆しも現れてきているとか。
早く暖かくなって欲しいですねぇ。
ということで明日12日（土）は2013年最初の大曽根朝市。
弁当部長のみですが出店いたします。
明日の予定メニューです。
・玄米愛菜弁当（玄米とおかずのセット） メインは大豆ミートで検討中。 650円
・お惣菜 300円
（ほうれん草、人参、大根、ネギ、小松菜、レンコン、ヒジキ、高野豆腐 など）
・玄米キッシュ 300円
・玄米おむすび二種（ネギ味噌、梅ごま） 各150円
・蒸し饅頭 150円
以上の予定ですが、当日の材料状況等で変更になる場合もあります。悪しからずご了承ください。
場所はいつもと同じJR大曽根駅北口バスロータリーの西側「オゾンアベニュー」です。のぼりが出てます。
「パークスクエア大曽根」前の道沿いで朝 8:30ぐらいから開催してます。
むらンの他にも、お菓子屋さん、八百屋さん、魚屋さん、雑貨屋さんなどなど沢山お店が出てます。
是非是非お越しください。お待ちしてま～す。
お寒くなりました。
昨日の大曽根朝市、無事させて頂きました。寒い中をご来店下さった方々に心から感謝いたします。ありがとうございました。
今日はブログも書かず（書けず（汗））、通信もなく、スイーツもなく。よく言えばむらン原点の形で。普通に言えば、お餅つきイベントに重点を置いて、参加させて頂きました～(^_^)v
お餅おいしかったですね。しかし、11時頃の突風には参りました(^^;)
風に追われるように撤収した感じです。なので自分の買い物をし忘れました！
今年は、玄米おむすびの会のまとめ役をさせて頂いており、代表が始めた「めぐみ農場」のお手伝いもさせて頂いて、沢山の出逢いと共にドタバタと毎日過ごしております。
自然栽培のお米作りや、無農薬の野菜作りを体験して「多くを語らずとも笑顔で接すればわかり合える」ハートtoハートな環境を作り出すことが、私の目標かなと思ったりしている今日この頃です。
お米も野菜も持ち味を生かして、楽しんで料理して、食べて頂けることが喜びです！
今年は本当にありがとうございました。「玄米を食べてるよ」という方が増えてることも、朝市に出向いて新鮮な良い野菜を買われる方が増えてることも実感できていい年でした。
年末年始の暴飲暴食を避けて、気持ちいい身体で新しい年を迎えましょう！
来年もよろしくお願いします。
因みに本日のメニュー
お弁当
銀杏入り玄米ご飯 自然栽培の玄米をお酒と塩で炊きました。
きれいな緑色が特徴の銀杏なので別にゆでて銀杏を散らしました。（翡翠銀杏といいます）
大豆ミートとピーマンの味噌炒め（油なし・生姜風味）
キノコのとろろ蒸し
ほうれん草と水菜の白和え
ゆず蓮根と大根の葉煮
お総菜には、これに蓮根と豆腐のボール揚げを含めて3種パック
アーモンドと黒胡椒の玄米おむすび・・・はまっているのは私だけ？
しそ胡麻おむすび・・・以外とこれが一番人気！
お砂糖と油を使わないお総菜 如何でしょうか？
では、よい年末をお過ごし下さい！！
※今回の記事は弁当部長が作成しました。
昨日の大曽根朝市、無事させて頂きました。寒い中をご来店下さった方々に心から感謝いたします。ありがとうございました。
今日はブログも書かず（書けず（汗））、通信もなく、スイーツもなく。よく言えばむらン原点の形で。普通に言えば、お餅つきイベントに重点を置いて、参加させて頂きました～(^_^)v
お餅おいしかったですね。しかし、11時頃の突風には参りました(^^;)
風に追われるように撤収した感じです。なので自分の買い物をし忘れました！
今年は、玄米おむすびの会のまとめ役をさせて頂いており、代表が始めた「めぐみ農場」のお手伝いもさせて頂いて、沢山の出逢いと共にドタバタと毎日過ごしております。
自然栽培のお米作りや、無農薬の野菜作りを体験して「多くを語らずとも笑顔で接すればわかり合える」ハートtoハートな環境を作り出すことが、私の目標かなと思ったりしている今日この頃です。
お米も野菜も持ち味を生かして、楽しんで料理して、食べて頂けることが喜びです！
今年は本当にありがとうございました。「玄米を食べてるよ」という方が増えてることも、朝市に出向いて新鮮な良い野菜を買われる方が増えてることも実感できていい年でした。
年末年始の暴飲暴食を避けて、気持ちいい身体で新しい年を迎えましょう！
来年もよろしくお願いします。
因みに本日のメニュー
お弁当
銀杏入り玄米ご飯 自然栽培の玄米をお酒と塩で炊きました。
きれいな緑色が特徴の銀杏なので別にゆでて銀杏を散らしました。（翡翠銀杏といいます）
大豆ミートとピーマンの味噌炒め（油なし・生姜風味）
キノコのとろろ蒸し
ほうれん草と水菜の白和え
ゆず蓮根と大根の葉煮
お総菜には、これに蓮根と豆腐のボール揚げを含めて3種パック
アーモンドと黒胡椒の玄米おむすび・・・はまっているのは私だけ？
しそ胡麻おむすび・・・以外とこれが一番人気！
お砂糖と油を使わないお総菜 如何でしょうか？
では、よい年末をお過ごし下さい！！
※今回の記事は弁当部長が作成しました。
こんにちは むらンです。
街はクリスマス
モード、そろそろ冬の雰囲気になってきましたね。
風邪も流行ってきてるようです、暖かくして水分を摂り、体の乾燥に気をつけましょう。
さて一月空いてしまいましたが、明日10日（土）大曽根朝市は出店します
。
今回も弁当部長のみでの出店ですが、一人でもがんばります！との声が聞こえてます（笑）
明日の予定メニューです。
☆弁当部
・元気が出る！大豆ミートの生姜焼き丼 450円
・お総菜Ａ 大豆ハンバーグ キノコあんかけ 350円
・お総菜Ｂ 里芋グラタン 350円
（どちらも副菜は、ごぼうの味噌煮、小松菜クルミ和え、人参のキンピラ 他 ）
・玄米おむすび三種（キノコの佃煮・大豆そぼろ・アーモンドと黒胡椒） 各150円
・しあわせ弁当 お総菜ＡまたはＢのいずれかと玄米ご飯のセット（いいとこ取り！）650円
☆和スイーツ部 （甘さは市販のお菓子の半分、上品な甘さです）
・餡入り豆乳くずプリン（豆乳、本葛、甜菜糖、米飴、小豆、寒天） 250円
・お福餅二種（きな粉・ココナッツ） 各150円
（餅米粉、上新粉、小豆、甜菜糖、米飴、きな粉、ココナツファイン）
以上の予定ですが、当日の材料状況などでメニューは変更になる場合があります。悪しからずご了承下さい。
場所はいつもと同じJR大曽根駅北口バスロータリーの西側「オゾンアベニュー」です、のぼりが出てます。「パークスクエア大曽根」前の道沿いで朝8:30過ぎぐらいから開催してます。
むらンの他にも、ケーキ屋さん、八百屋さん、魚屋さん、雑貨屋さんなどなど沢山お店が出てます。
是非是非お立ち寄り下さい。お待ちしてま～す。(´∀`)ﾉ
街はクリスマス
モード、そろそろ冬の雰囲気になってきましたね。風邪も流行ってきてるようです、暖かくして水分を摂り、体の乾燥に気をつけましょう。
さて一月空いてしまいましたが、明日10日（土）大曽根朝市は出店します
。今回も弁当部長のみでの出店ですが、一人でもがんばります！との声が聞こえてます（笑）
明日の予定メニューです。
☆弁当部
・元気が出る！大豆ミートの生姜焼き丼 450円
・お総菜Ａ 大豆ハンバーグ キノコあんかけ 350円
・お総菜Ｂ 里芋グラタン 350円
（どちらも副菜は、ごぼうの味噌煮、小松菜クルミ和え、人参のキンピラ 他 ）
・玄米おむすび三種（キノコの佃煮・大豆そぼろ・アーモンドと黒胡椒） 各150円
・しあわせ弁当 お総菜ＡまたはＢのいずれかと玄米ご飯のセット（いいとこ取り！）650円
☆和スイーツ部 （甘さは市販のお菓子の半分、上品な甘さです）
・餡入り豆乳くずプリン（豆乳、本葛、甜菜糖、米飴、小豆、寒天） 250円
・お福餅二種（きな粉・ココナッツ） 各150円
（餅米粉、上新粉、小豆、甜菜糖、米飴、きな粉、ココナツファイン）
以上の予定ですが、当日の材料状況などでメニューは変更になる場合があります。悪しからずご了承下さい。
場所はいつもと同じJR大曽根駅北口バスロータリーの西側「オゾンアベニュー」です、のぼりが出てます。「パークスクエア大曽根」前の道沿いで朝8:30過ぎぐらいから開催してます。
むらンの他にも、ケーキ屋さん、八百屋さん、魚屋さん、雑貨屋さんなどなど沢山お店が出てます。
是非是非お立ち寄り下さい。お待ちしてま～す。(´∀`)ﾉ