老舗料亭てら岡の天然だし | うさぎの旅、趣味、美味しい物、温泉ブログ

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株式会社てら岡の天然だし の紹介です。








厳選された良質の原料を使用した本格的な天然だしです。ご家庭でも本格的な味が楽しめます。


素材は、国産の厳選素材


鰹節、イワシ煮干し、シイタケ、桜エビ、帆立貝柱、


羅臼昆布、焼アゴ、さば。すご~い8種類のブレンドよ。



天然だし。だしの旨みが分かりやすいのは、やっぱりお味噌汁でしょう~。


袋を開封すると、だしの良い香り。


1袋パックごとに入っています。



いつもは、鰹節でだしをとってお味噌汁をつくるですが、


今回は、天然だしを使用して、具だくさんのお味噌汁を作りました。


鰹節でだしをとると、お湯が沸騰してから、鰹節を入れて、


濾す作業が結構面倒だったりしますよね。


天然だしは、パックになってるから、沸騰したお湯にだしを入れて、


具材を入れ、最後にお味噌を入れて出来上がり。


いつもよりとっても簡単に出し入りお味噌汁が出来上がり。



肝心のお味は、いつもより風味が良くて、美味しいわ。


これなら、鰹節でだしを作る手間も省けて良いわね。


うさぎパパ、今日のお味噌汁美味しいね~


だしがきいてる~と言ってました。


だしが美味しいと、美味しと言いたくなのね(笑)


500ccの水にだしを1パックつけて、冷蔵庫で一晩置いて


水だしを作る事も出来ますよ。


冷たい料理、和え物、酢の物などにも使用できますよ。


竹前煮、肉じゃがに使用したら、お料理上手になれそうよ。


手軽にだしが作れちゃうオススメの商品ですよ。


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