ＬＩＫＥ！様の企画で、遊月亭様の 黒豆茶の紹介です。
うさぎ家に届いたのは２パックです。
発芽黒豆茶の特徴
黒大豆を発芽させることで、豆特有のえぐみや臭みを抑え、栄養価をＵＰ！
焙煎した後、急速冷却し、黒大豆を粒のままティーパックに閉じ込めている
から栄養を効率よく摂ることができ、香ばしいかおりもしっかり味わえます。
原材料は黒大豆のみだから、安心♪
【ノンカフェイン】ですので、時間を問わず、小さなお子様からお年寄りまで、
ご家族の皆様でお楽しみ頂けます。
おいしい飲み方
沸騰させたお湯１リットルに、ティーパック１包を入れ、弱火で３～５分煮出
すだけ。
荒さましをした後、保存容器に移し替え、冷蔵庫で冷やすとアイス黒
豆茶もお楽しみ頂けます。
春先からは、いつもポットに冷たいウーロン茶、ジャスミン茶、
ルイボスティーを作っています
ベットボトルで購入すると、結構代金が・・・・
自宅で、作れば、お安いですよね。
その日の気分で、３種類からお茶を選んでます。
黒豆茶は飲んだ事がないので、どんな香り、味なのかしら
試してみました。
沸騰したお湯にﾃｨｰﾊﾟｯｸ１包みを入れて、弱火で５分弱煮出して
冷まして、冷やして飲みました。
煮出してる時に、黒豆の香ばしい香りがとってもいいですよ。
色は、麦茶の様な色で、香ばしい黒豆の香りで
味は、のほかな黒豆の味でとっても飲みやすいです。
ノンカフェインなので、時間を気にせずグビグビ飲め、
小さい子供さんも飲めるからおススメよ。
黒豆には、黒い皮の部分にアントシアニンが多く含まれるほか、
大豆イソフラボンやレシチンなどの栄養も豊富に含まれておりますが、
最近の研究では、発芽前よりも、発芽後の黒豆の栄養分が増えている
ことがわかってきました。発芽した黒大豆を香ばしく煎り、ティーパックに
閉じ込めた『黒豆茶』は、手軽に、しかも、豊富に栄養を摂取することができのが
魅力的ですよ。
お試しセットで送料無料があるから、一度お試しされてみてはいかがですか
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