夏休み
があったため、
毎日がバタバタと忙しく
あっという間に過ぎてしまって、
料理教室の日記
を
なかなか更新できず、申し訳ありません(｡＞0＜｡)
これから、書き溜めてしまっていた分を、
9月分まで
頑張って更新していきたいと思います
だいぶ遡ってしまいますが、
まずは、7/24（木）のレッスン
生徒さんのご希望は、
豚肉を使った料理＆野菜炒め
。。。ということで、
いろいろ悩んだ結果、
＊豚ロース肉のオニオンチーズ焼き
＊えび入り野菜炒め
＊オニオングラタンスープ
＊ポテトサラダ
という献立にしてみましたo(〃＾▽＾〃)o
雑穀米とともに・・・
とっても簡単＆ヘルシーで、美味しいメニューでした
続いて、7/26（土）のレッスン
メニューは、
＊フレンチトースト
＊オニオングラタンスープ
＊ハーブチキン
＊アボカドとチーズのご馳走サラダ
でした(＝⌒▽⌒＝)
ハーブチキンは、私が“レシピの女王
”に
出演してから、ご希望される生徒さんが
増えたメニューです
私も、とても思い入れのある1品です(*＾ー＾)ノ
続いて、7/28（月）は、
もともと別々にレッスンに来てくださっていた
看護師さんお2人の初コラボレッスンでした
メニューは、
＊夏野菜のキッシュ
＊えびとブロッコリーのタルタルサラダ
＊オニオングラタンスープ
＊ピーチスムージー
の4品でした
オニオングラタンスープ、大人気ですね（笑）
↑私も、何度食べても飽きないくらい
大好きなメニューです（‐＾▽＾‐）
続いて、7/29（火）は、
＊鶏のから揚げ
＊なすとみょうがの味噌汁
＊出し巻き玉子
＊ベリーアイス
の4品のレッスン('-^*)/
出し巻き玉子って、1番シンプルでいて、
とっっっても奥が深いお料理だと思います
上手にできると、本当に
うれしいメニューですよねo(^▽^)o