大津で有名なかねよに初めて行ってきました。
本店はすべて個室で庭の中にあり、庭の木々を見ると店の歴史がわかります。
一度食べたかったきんし丼の特上を頼みました。
きんし丼と言うのにきんし卵ではなく、超でかい玉子焼きがのっていたのでビックリ!
卵何個分?
うなぎもたくさんのっていて、ボリュームたっぷりでした。
長野県須坂市にあるガーデンソイルは興奮するお店でした。
広い敷地にあるサンプルガーデンは渡しの憧れのナチュラルガーデン。本当に参考になります。
ショップには大津あたりでは手に入りにくそうな苗がいろいろ。興奮してばかりでした。
すてきなガーデングッズもいろいろあり、こんなお店が近くにあれば…と思うばかりでした。
ガーデンソイル
長野県須坂市野辺581-1
TEL 026-215-2080
横浜に住んでいたときに、いつもお世話になっていた、エール・ウー・エールの倉持さんに作ってもらったバースデーケーキ
冷凍して送ってもらいました。
やっぱり倉持さんのケーキは美味しい!!
大好きなマカロンがいっぱいのっていて、中のクリームが本当においしい!!
近くにないのが本当に残念…
RER(エール ウー エール)
神奈川県横浜市都筑区北山田2丁目5-7
TEL 045-590-3205
この季節になると行きたくなる岩の湯、とにかく新緑がすばらしい!!
今回で9回目になりますが、やっぱり5月のこの時期が最高だと思います。また山菜もいろいろある季節だし、いつもながらアイデア豊かなお料理に感激!!
今回は魚料理ににびっくり!今までの山女などの川魚の串焼きに変わって、頭と骨まで食べられるように工夫されたお料理、本当においしかったです。
地元の食材しか使わない、その食材の味を存分に引き出したお料理。岩の湯のシェフはすばらしい腕の持ち主だと思います。
行くたびに進化している岩の湯。
行くたびに感動する岩の湯。
また行きたくなる岩の湯。
仙仁温泉岩の湯
長野県須坂市仁礼町3159
TEL 026-245-2453