うふふ・・・昨日はお誘いをうけて、お食事に
・・・
クー・ドゥ・バレーヌさんのお料理です。 ヴィトンさんの斜め向かい、アジュール・ブルーの扉が印象的なお店。
またしても、既に一口飲んだ後のビール画像（笑）
素敵な外観に、窓から見えるシェフの姿・・・
きっと、ナイフとフォークで、コースのお料理を
いただくお店なんだと勝手に想像して
行く機会を逃してました。
あれ？以外だ～お箸にビールもありました
なんだか気さくで、とても居心地いいお店でした。
でも、お料理は本格的。
あれ？お好み焼き？
でもね～生地や焼き方が普通のお好み焼きとは違った。手間のかかったミルフィーユのような重ね焼き。
これが、不思議とワインに良く合う。早速、ワインにチェンジ（笑）
散々迷って、切った四等分（笑） なんかへん
冷めるから早く切れと隣から怒られながらの作業でした。
でも、どう切っても美味しさに違いなし、ほんとにペロッと食べちゃいました。
その日のお勧めのお肉と野菜の鉄板焼き。スパイス加減が絶妙！！美味しい。またしてもワインがすすむ
そして、Ｎさんオーダーのカルボナーラ。麺はアルデンテ、ソースが見事に絡まっていて素晴らしい
パスタをリフトっ！私のブログ写真にご協力ありがとうございました！
そして、アオリイカのカルパッチョ。野菜もたっぷりで嬉しい。
すごく美味しいお料理と、楽しいおしゃべりと、嬉しいコラーゲン情報もあり、あっという間の３時間でした。
Ｎさん、シェフ、ママ本当にありがとうございました～
今日、Ｎさんにお電話したら、「楽しかったね～ワイン５本も空いちゃったね～」と・・・
あ～飲みすぎちゃいましたね～スミマセン～
でも、ほんとに楽しかった
高知市はりまや町２－３－５
088-885-9119
