料理ψ(๑'ڡ'๑)ψ

実は料理は苦手です。。

料理の基本がイマイチわかりません

時間とお金さえあれば料理の基本を習いに行きたいぐらい

きょうは粉ふき芋作る工程で芋を煮すぎて。。
粉ふかせようとしたらじゃがいも崩壊しました

んで、完成したのはコレ↓↓↓

ただ、味付けは成功したのでおいしかったです

なんてプラス思考。。（笑）
おいしかったのには訳があって。。
昆布茶を使って味付けしてみました。

本当は粉ふき芋に昆布茶をかけとてバターをかけるんだけど。。
バターなかったからマーガリンで

昆布茶とマーガリンがあってとってもおいしかったです

味は（笑）

昆布茶って料理にも使える優れもの

私はなんだか冬になると飲みたくなります

今日私が使った昆布茶は玉露園さんの昆布茶。

ＨＰには色々レシピも載ってたんで気になる方は見てみてください。
私もまた何か挑戦してみます