キッチンエイド

当店のシフォンケーキ、トーストの食パン、パニーニ用のパンは
すべて店内で作っています。
加えて、ホイップクリームを立てたり、クッキーの生地を混ぜたり、
タイヤキ用のカスタードクリームを
製造するのに絶対に欠かすことのできない道具がこちらです。


キッチンエイドミキサー６クオート（約６リットル）です。
とにかく頑丈で、
店をオープンするときに中古で購入してから
今に至るまで一度の故障もなく元気に
働いてくれています。

最近、容量が大きく（約７リットル）運転音が静かになった新型も
出ているそうですが、
まだまだしばらくはこの子が活躍してくれそうです。

お客さまの中にも「キッチンエンドが欲しい／気になるが、
価格と占有スペースがネックになって
二の足を踏んでしまう」と仰る方が少なからずいらっしゃいますが、
お菓子やパンを普段から作りつけていらっしゃるのなら
間違いなく一生ものの道具であることは断言出来ます。
なにせ、７年間ほぼ毎日使っていても
一度もトラブルが無いのは実証済ですので。