豆腐と片栗粉を混ぜて、レンジでチン！するだけの
簡単でヘルシー＆ダイエットスィーツとしても、お薦めの
豆腐もちのレシピです
豆腐もち （あべかわ風）
材料 １人分
豆腐 １５０ｇ（３個入りパックの一個）
片栗粉 大さじ３
きな粉 適量
砂糖 適量
（お砂糖をゼロシュガーにすると
糖質の低いあべかわ餅になります
）
①豆腐をボールに入れて、
片栗粉を入れ、混ぜ混ぜします。
②クッキングシートに４等分、
直径６センチ位の丸い形を平たく作るようにのせます。
③電子レンジ５００Ｗで片面３分、
ひっくり返して２分加熱します。
④出来上がった豆腐餅を水にくぐらせ
砂糖と混ぜたきな粉にまぶしたら
あべかわ風の豆腐もちの完成です。
餅米のお餅はとても美味しいですけど
カロリーが気になる方やダイエッターの方に
お薦めのレシピです
後、急なお客様が来られた時にも
すぐできるレシピです