オモイデ

ちなみに仕事場は
今は亡き新幹線の食堂車だ
皿洗いをしたり
野菜を切ったりするのが
俺の仕事だった

博多から東京まで
食堂車で働き
東京の寮に泊まって
次の日に
逆のパターンで
博多に帰るといった具合だった

給料は月に１２万位だったが
飲み好きな先輩だらけの会社だったのと
先輩には『絶対服従』という
ヤクザのような
しきたりのせいで
毎月ギリギリの生活だった

今でも
時々思い出すのは
新幹線のゴキブリが白い事と
コックさんが
オーブンで焼いてくれた
ロールパンが最高に美味かった事かな…