昨日は真夏のようなお天気の中、以前から楽しみにしていました
世田谷・若林にあります、こゆきの食卓（こゆきちゃんのお料理教室）に
お邪魔させて頂きました！
『 こゆきの食卓 』をそもそも知ったのは、happy-go-lucky さんの
blog → ★ からでした。
happy-go-lucky さんのステキなお写真を拝見していて、いつか絶対に
お邪魔したいと、密かに思っていました。
それが発起人・志音 さんのおかげで、思ったよりも早く実現したのでした。
こゆきちゃんのおうちに着くなり、どこをとっても絵になるような
おしゃれな空間に皆 興奮冷めやらず．．．とりあえず、お宅拝見から
させて頂きました。
ここを上って行くと、屋上庭園。
ベンチがあって、植物があって．．．寛ぎの秘密基地のよう。
いたるところに、こゆきちゃんのセンスとこだわりを感じます。
お待たせしました ．．．お料理教室の始まりで～す！
（ ココからは一眼を置き、携帯フル稼働 )
今回は『 爆香 ・パオジャン 』 をメインに教えて頂き、それを利用して作る
楽しい簡単レシピ何品 ＋ その他のお料理も、続々と登場しました。
こゆきちゃんが目の前で手際よく、あっという間に一品 ．．．そしてまた一品
という感じで進行していきます。 時には途中で試食もさせてもらえます('-^*)/
MENU
みそ爆香
チーズ爆香
トマトのグリル
玉ねぎのグリル
かにとキュウリの春雨サラダ
長なすの豚肉巻き（ なすは、こゆきちゃんが九州から運んできたという長～いなす ）
アボガドとコーンと豆乳のスープ
グリーンのグラタン
麻婆豆腐
豚ちゃん爆香
中華おこわ
きゅうりの和え物
豆乳のプリンにマンゴーアイスのせ
泡泡のコーヒー
こんなに一杯の美味し過ぎるごちそうが、お腹の中に消えて行きました ．．．。
こゆきちゃんの真っすぐで、あたたかくて、めっちゃ明るいお人柄が何ともチャーミング ♥
昔からお友達であったかのような、愛情たっぷりのおもてなしをして頂き、和気あいあいと
気がつけば夕方に。 最後は人生相談のような食卓になっていました。
美味しいごちそう & ご指導下さった こゆきちゃん・ご一緒した皆さん、
ありがとうございました。 また秋に第二弾、期待しています
（ りさちゃんからお借りしたお写真 )
こゆきの食卓の応援団長の happy-go-luckyさん → ★
さすがカメラをもつスタイルがキマってます！
お忙しい中、ヘルプに入って下さってありがとうございました。
お陰様で、ステキな一日となりました
