最初に言っておきますが、今回だけ!誠に申し訳ございません!B級グルメではございません!!

色々すごいお店に行ってまいりました!

山口県光市にあるこのお店!
もう、入り口から場違い感がすごい!!
こっそり侵入しよっと!(堂々と入りました)

もう、お通しからヤバイ空気。
お、おい!息してるか?!自分の財布!!

そして、お肉をオーダーしたらコレ。
まってくださいよ、こんなの食べたことないよ!
口の中で溶けちゃうステーキって都市伝説だと思ってた。

さ、魚も食べたいなぁ…と、オーダーすると…

お、おいなんだあれ。美味そう過ぎる演出やめてくれないかな…(嬉)

のどぐろっすよ?本当にいる魚だったなんて!
しかも、脂が乗ってて炭火でふわっと。

こんな立派なイワシも。
こちらも脂がのってて最高にうまい!
夢なんじゃないかなー

あ、やっぱり夢だった。
こんな柔らかくて甘みさえ感じる美味しくて綺麗な牛カツ存在するわけないし。

ベーコン!
あー。帰ってきた感。安心するビジュルだなぁ…って口の中に入れたらあらびっくり。
やっぱり夢でした。

炙りしめ鯖なんか、全然くさみもなくて脂もしっかり!

なんの魚かももう忘れましたけど、コレもたまらんかったです。頭まで食べれちゃう。
夢だからなんでもあり。

ほっけだってこの肉厚でジューシー。
今日の夢は最高だなぁ。目が覚めなきゃいいのに。

最後は「ご飯あるだけ下さい」と、いつもチックに締めましたw

と、正に夢のようなお料理達がみんな超ハイクオリティで出てくるお店は、夢が冷めるとしたらお会計の時かな?w
決して高いわけではなく、その価値があるものが確実に出てきます。
人生に何度も来れないでしょうけど、またB級グルメとは違った美味しさ!楽しめたのももちろんですが、勉強にもなりました!
山岡さん、最高のお料理をありがとうございました。
ごちそさまでした!


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旬炉 山岡
0833-74-0077
山口県光市島田2-16-7