今日は3連休。そしてもうすぐ夏休み
夏休みのお昼ご飯~作るの面倒~~~。私一人ならテキトーで良いけど、成長期の息子に食べさせるとなると少しはマシなものを。と思うのだけど・・・
出来る限り手を抜きたい
楽した~~~~~い
と思っていたら、お友達から夏休み用のパンが送ってきました
有り難いことです ホント助かります。冷凍・冷凍!
・ドライフルーツとクルミのパン ・枝豆チーズパン ・塩パン ・とうもろこしのパン ・かぼちゃのパン
・ロング食パン
早速食べた枝豆チーズパン美味しかった~~~。
そして、冷え取りとは思いつつ・・・暑いとヒンヤリしたものが欲しくなる
<手作りアイス>
・豆乳or牛乳 200ml
・砂糖 50g
・生クリーム 100ml
①耐熱ボールに豆乳or 牛乳と砂糖を入れレンジで1分。砂糖を完全に溶かす
②別のボールに生クリームを入れて7部立てまで泡立てる
①②を混ぜて冷凍庫で固める
あずきを入れて小倉アイスにしたり、抹茶、ココアを入れても美味しく出来上がりますよ