わかめパン

ルヴァン種を使ってホームベーカリーでわかめパンを焼いてみました。
普通の食パンの分量にスプーン一杯中種を入れただけですんごい膨らみましたー！

断面はこんなかんじです。

塩蔵わかめを戻して洗って刻んで結構入れたつもりですが、あんまりわかめが入ってないかんじでした。

焼いたのでわかめが縮んだのかしらー？

ちょっと改善の余地ありですねー。

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