そういえば、ホットプレート を買ってから、焼肉やたこ焼きはやったものの、
平面プレートをまだつかってなかったので、お好み焼きをやいてみましたー！
ホットプレートで焼くとみんなで一緒に食べれるのでいいですねー！
生地はタイガーの説明書のレシピです。(4人分）
小麦粉 １５０ｇ
ベーキングパウダー少々
だし汁 1カップ
酒 大さじ２
だしの素 少々
山芋のすりおろし１５ｇ
塩 少々
牛乳 4分の1カップ
みりん 大さじ1
溶かしバター大さじ1
全部混ぜて30分ねかせます。
あとは1人分の生地にキャベツやねぎ、紅しょうが、桜海老などをまぜて卵を入れて
混ぜて、ホットプレートにのせます。さらにとなりで焼いておいた豚肉をのせて
焼きます。
裏が焼けたら表も焼いて、かつおぶしとソースをかけてできあがりです！
青海苔と山芋はなかったので入れませんでしたが、
十分おいしかったです。
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