本日より『まぐろとアボカドのメシ』の提供を開始致しました!
今月末までです!
漬けまぐろとアボカドを乗せて、みょうがとゴマでアクセントをつけました‼
お好みで生おろしワサビを付けてお召し上がりください‼






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#限定
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毎週月曜日、明日はURA営業の日です‼
にぼぐり中華そばと限定らーめんを用意してお待ちしております!!!
頭上注意も元気に営業しておりま~~す!

火曜日からはフスカケの限定メシ『まぐろとアボカドのメシ』が始まりますっ!
乞うご期待っす!!!





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3月フスカケカレンダー!!!

テーマ:
3月のフスカケの予定ですっ!
三月は旬の鯛やしらすを使った限定らーめん、限定メシをご提供させて頂きます‼

それから3月15日から20日まで新潟市の伊勢丹の催事に出店させて頂く事になりました!
店舗とほぼ同じ商品(一部トッピング内容が変更の可能性がございます)をご提供させて頂きますので、新潟付近のご興味があるお客さまは是非ともこの機会にご賞味ください‼
もちろん関西圏のお客さまもお待ちしております(笑)

それからそれから4月はフスカケ、頭上注意の周年月でございますm(__)m
とにもかくにも皆様のおかげで今があるとしか言いようがありませんm(__)m
感謝の気持ちを込めたイベントを考え中ですので、今から予定を空けといてくださいm(__)m

尚、明日、2月13日~2月15日
『にんにく抜きお断り!!!
          アンチバレンタインデーラーメン』の提供(夜営業のみです)をさせて頂きます‼
バレンタインデーはフスカケに遊びに来てくださいw

よろしくお願い致しますっ!!!







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#何かが起こる!!!
#coming soon

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バレンタインデー特別企画!!!
『バレンタインデーなんて知らねぇ~~よぉ~~!』とゆう方の為のアンチバレンタインデー企画です(笑)
カップルでも是非どうぞ!!!

『にんにく抜きお断り!
    アンチバレンタインデーらーめん』
甘めのたまり醤油タレを使ったスープにチャーシュー大判を三枚、もやし、メンマを乗せてにんにく、背油、一味、ブラックペッパーでコクとキレを出しました‼
知ってる方はご存じかもしれませんが、今はなき寝屋川市の『○○○~亭』インスパです(笑)
イワユル、ジロー系トカユウヤツデス‼

2月13日~15日まで、夜営業のみの販売となります!
特に13日の夜はリア充を勝手に敵視しているメンズ二人がおもてなしさせて頂きますwww
心よりお待ちしておりますッ!!!




※商品画像はイメージですm(__)m

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#ラーメン
#にんにく大盛大歓迎




水曜ミーティング!!!

テーマ:
今日は水曜日ミーティングの日!
二週目なので店舗運営に関してのミーティングを行いました!
売上、経費、利益、原価率など基本中の基本を一から話し合いました‼

改めて話し合うと知ってるだろう!と思っていた事もスタッフが知らなかったとゆう事が沢山あります。
今日もそういった事が沢山ありましたが、少し説明するだけで、一緒に落としこんで考えるだけでどんどん吸収してくれました!
ほんの少し楽しげにも見えました!
私の思い過ごしかもしれませんが(笑)
ただ、きっかけやタイミングがなかったり、やり方が分からないから知らなかっただけだったりしますね。

『メモを取れ』と言うならメモの取り方から伝えるべきだとゆう事を改めて実感しました!



※画像はイメージですm(__)mwww


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#ミーティング
#ラーメン
#今日の晩ご飯は豚汁です(笑)