スタバ鎌倉御成町店で持ち帰りをした、オレンジのシブーストをいただきました
オレンジのシブーストとは？
シブーストという、カスタードとメレンゲを合わせたクリームを使用したフランス発祥のケーキがあるそうです
一番下がスポンジ生地
オレンジの果肉
プリンみたいなムース
シブースト(カスタードとメレンゲを合わせたクリーム)
カラメル
秋までずっとりんごのシブーストだったのですが、オレンジに変わりました
下のプリンみたいなムースが、かためで一番好きな部分です
この日は、リザーブのパナマで合わせたいと思いましたが、まだ挽いていただいてないため、ドリップ(オリガミ)のクリスマスブレンドを
先に、素のままのコーヒーを飲んでから、シブーストを味わいました
最後は温かいミルクを入れて、おいしくいただきました
ごちそうさまでした