ズルってズルってズルりまくりです。
またまたやってきました『フリグラ的麺事情』!
ストックがどんどん溜まっております。それほどズルっているのです。
1麺目は…荻窪の『春木屋本店』。
荻窪といえば『ラーメン』!荻窪のラーメンといえば『春木家』。
でも、もう1店舗あるのです。『春木屋本店』。語尾の『屋』も『家』の違いがある。
この2つの『春樹(や)』は、親戚同士なのである。でも、味はだいぶ異なる。
こちらの『春木屋』は、昔ながらの中華ラーメン。蕎麦や丼ものも豊富である。
さて、今回は『冷やし中華』をチョイス。初の試みである。
ここの女将さんが気さくで、いろいろ冷やし中華のこだわりを教えてくれた。
パプリカは酢漬けしており、もやしは毛を一本一本取っているなどなど。
それでは、いろいろな手間を取っているこだわりの冷やし中華をズルり。
んまいっ!ちょいと繊細な冷やし中華。さっぱりしているがコクがある。
この大盛りもボリューム感あっていい。今度はお蕎麦を食べようかな。
ちなみに、自宅から徒歩3分である。
2麺目は…南篠崎の『関関』。
ワタシの地元である江戸川区の瑞江&南篠崎。生まれも育ちもここである。
最近は、高齢のオッカーのために実家に帰る回数が頻繁になっている。
そんときは、早めに行ったりして、生まれ育った地元を懐かしみながら散歩する。
そんなときに、久しぶりに入ったのが『関関』である。
店内に入ると、もう昼間っから飲んでる輩が多い!やっぱ、江戸川区だわ。
そんな光景を「フフフ」と、嘲笑いながらラーメン大盛り煮卵トッピングをススる。
ん〜この背脂がいいね。チャーシューもほろほろ。細麺にスープが絡み美味い。
今度は、ここで昼飲みをやってみようかな。先輩達に見習って。
3麺目は…落合南長崎の『満天ラーメン』。
ここのお店が大当たり!なかなかないよこのような街中華屋。
いやね、ポタリング(チャリでの散歩)の途中で偶然見つけたのよ。
それにしても、落合南長崎駅ってかなりマイナーだよね。お店も少ないし。
そこで運命のように出会った『満天ラーメン』にスススっと入った。
老夫婦が営むお店。ラーメン大盛りを素早く注文。
着丼。素晴らしい!の、ひとことに尽きる見た目。コレだよコレ!
ズルっ!んまいっ!大当たりだよココ。スープの旨みが胃に浸透する。
いい雰囲気の店内で、お腹いっぱいななりほくそ笑みました。ココはいい!
と、またまたズルっていきますので、また会いましょう!
この『フリグラ的麺事情』で!