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土・日とお仕事で
昨夜は21時帰宅のままの月曜日・・・
もはや曜日の感覚がない一日でした
ちょっと疲れてるので、
今日は、超簡単・健康な
ネバネバオクラのお漬け物
のご紹介です
<レシピネバネバオクラのお漬け物>
【材料】
・オクラ:1袋
・市販の浅漬けの素(液体):適量
①オクラをキレイに洗います
沸騰したお湯で15秒程茹でます
②冷水で冷やした①を器に入れ、
浅漬けの素をオクラが軽く浸る位注ぎます。
そのまま重しを乗せて
一晩以上冷蔵庫でオヤスミナサイ
出来上がり
調理時間3分
超簡単
ネバネバ感が美味しい
サッパリおつまみの完成です
ビールのお共としても最高
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