札幌市中央区は狸小路4丁目西向きにあるとんかつ専門店。
久々の訪問で開店直後の11時半過ぎに入店。
壁には、黄ばんでしまったサイン色紙が貼られ、
年月を経て着いたと思われるタバコの染み。。。
いつしかブラウン管から薄型に変わったテレビからはお昼のニュースが流れている。
まさに昭和の雰囲気。
早速、メニュー確認のうえオーダー。
厨房内のカツを揚げる音をじっくり聞きながら待つと10分以内に提供。
マル特カツカレー¥800
カレールーは開店直後ということもあり結構スパイシー。
馴染む前のスパイス感と辛さのインパクトを感じる。
普段は定食屋的な優しめのカレーなのだが、時々出会う仕込み仕立てのこのスパイシーさも◎
カツは一口サイズに丸く捏ねた「カツ丼」用のモノが7個。
これは一般的なカツカレーと違って少し変わったスタイル。
福神漬けは中にはキライな人も居るとのことで別添えの小皿で提供。
カレーに福神漬けが要らない??
世の中にはそんな人もいるのか。。。
自分は了見が狭いかな…?
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☆過去記事
、かつ丼
とんかつ すみだ川
札幌市中央区南2条西4 肉のたかの 2・3F 011-261-8080
11:00-21:00(月火水金土) 11:00-19:00(日祝) 木曜定休 ※最近は日曜日もお休みの様。要確認。