帰省すると、帰りに必ず立ち寄る店がある。
山口駅前御堀堂本店 http://mihorido.com/html/
店内の一角
この店の生外郎(ういろう)は格別に旨い
(但し賞味期限3日)
子供の頃食べたデカイ一枚物の外郎を以前無性に食べたくなって、前日予約ならOKと聞いていたが、毎回、忘れてしまう。。
今回、偶然、近くを通ったので店に入って確認した。
「はい、ベタ外郎のことですね」
「ベタ外郎??」
妙に風情のない名前に首を傾げながら早速注文した。
翌日家に持ち帰る。
ワクワク・・
ジャ~ン!!
ミニ外郎と比較して・・
そして、指でちぎりながら、、
「指がベタベタに・・」
流石!特注「ベタ外郎」、この店の外郎全てこれから始まる。
残念ながら、生外郎は賞味期限の問題で通販はしてないが、
是非、一度お試しあれ。
ところで、名古屋「ういろう」は有名だが意外にも山口「外郎」はあまり知られてない。
名古屋の人に悪いが、「比べもんにゃならんがな」