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かぼちゃを使った、甘くてクリーミィなサラダ。
甘い中にも、ブラックペパーが効いています。
写真には余ってたねぎの小口切りを入れちゃいましたが
これはない方が良かった！！
ナッツやレーズンを加えても良いと思います♪
かぼちゃはルクエでチン。
和えるだけの簡単サラダは、あったかいままでも冷やしてもどっちでもいけますよ～
≪材料≫
かぼちゃ 1/2個（小さめ）
●マヨネーズ 大さじ1
●練乳 大さじ1
●ブラックペパー 適量
スライスチーズ 1枚
（※コクとうまみのとろけるスライス使用）
≪作り方≫
① かぼちゃは一口大に切り、皮の厚そうなところはカットしておく。
②ルクエスチームケースに入れて600ｗで4～5分チン
③ボウルに●の材料を入れて混ぜ合わせておく
④かぼちゃが熱いうちに③に加え、スライスチーズをちぎりながら入れる。
⑤ざっくり混ぜ合わせて完成。
*ルクエで♪かぼちゃのクリーミィサラダ* by りおりんりん
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