![りおこさんちのごはん。](https://stat.ameba.jp/user_images/20101123/02/fumirioko/5a/7c/j/o0800061310875669210.jpg?caw=800)
がっつり丼もの~!!
豚こまをピリ辛だれに漬けこんで焼肉に。
ごはんにのっけて豪快に♪
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≪ピリ辛豚の焼肉丼の作り方≫
材料(2人分)
豚こま肉 100g
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
豆板醤 小さじ1
砂糖 小さじ1
白胡麻 少々
ごはん 2杯分
作り方
①ボウルにみりん、醤油、豆板醤、砂糖を入れてよく混ぜ
適当な大きさに切った豚肉を漬けこむ
②冷蔵庫で30分ほど置く。
③フライパンを熱し、漬け汁をきって、お肉を焼く
④日が通ってきたら、残った漬け汁を回しかけ、お肉とからめる
⑤お皿にご飯を盛り、お肉をのせ、胡麻をふったら完成
※お好みで野菜も添えてください
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いやー・・食欲の秋。
ご飯が美味しすぎて困ります・・・・w
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