中洲の屋台・もり【屋台のマナー】
福岡は中洲の那珂川沿いにある、「屋台のもり」
何回か問い合わせを頂戴した中で、複数回聞かれたのが、
「屋台マナー」とか気をつける点はありますか？という事でした。
電車に乗るのにも、自転車を運転するにもルールがあるように、
又、西洋料理などにはテーブルマナーというルールがありますよね。
テーブルマナーとか大げさな物はありませんが、屋台でも、
それなりに気をつけてほしい「マナー」や「決まり事」が存在します。
以下は「屋台のもり」で見聞きしてきた事なので、全ての屋台に通じるとは
限りませんが、大雑把な部分は共通項があると思います。
【屋台を楽しむ為のルールとマナー】
■あまり長居をしないようにしましょう。
屋台の席数は、せいぜい10人分くらいです。
居酒屋感覚で長居すると、次のお客さんが入れません。
屋台が暇な時は無問題ですが、込んでいる時はあまり長居をしない方が良いでしょう。
常連や、屋台の事を知っているお客さんは、屋台が満員状態の時に、新規のお客さんが
入りたそうに店の前をうろうろしていたら、雰囲気を察知してさっさと切り上げて会計をすませ、
席を空けてくれる事が多いです。
■席はつめて座りましょう。
上記と同じ理由で、次のお客さんが入りにくくなりますので、飛び飛びに座ったりしないで、
席はつめて座った方が良いでしょう。又、荷物は膝の上か、森さんに預かってもらいましょう。
（って、電車のマナーみたいですね）
■お腹を空かして行きましょう。
ビール1本だけとか、焼酎1杯だけ注文して、食べ物は注文しない。などの行為はやめましょう。
観光のお客さんでたまに見かけるのですが、中洲の屋台の雰囲気を知りたかったという理由で、
別の店で出来上がってお腹も満腹なのに、屋台に入る人が居ますが、おすすめ出来ません。
よその屋台は知りませんし、屋台バーとかは構わないんでしょうが、「屋台のもり」の
森さんは、自分の屋台の事を「食べ物屋」だと思っています。
食べ物屋に来て、食べ物を注文しないのは失礼じゃないですか、と言われてしまうでしょう。
自慢の「焼き物とてんぷら」を食べてほしいんですよね～森さんは。
■話題に気をつけましょう。
屋台には独特の雰囲気がありまして、隣同士に座っただけの、
しらない人同士が、すぐ仲良くなる事が出来ます。
そうはいっても面識が無い人が相手ですから、思想信条まではわかりません。
ケンカの種になるような話題には気をつけた方が良いでしょう。
■なるべく残さず食べましょう。
屋台のゴミ箱とかはあんまり大きくないですし、なにより森さんが悲しんじゃいますよね～
■衛生マナーは守りましょう
トイレはきちんと公衆トイレを利用しましょう。
酔っぱらいが「たま～に」立ちションしてますが最悪です。
吸い殻などはきちんと灰皿へ入れましょう。
屋台の周りが汚くなって近隣住民などからクレームが入ると、
福岡市移動飲食業組合から指導が入ります。
だいたいこんなところでしょうか。
改めて見直すとまあ、常識の範囲内でしょうか。
せっかく、観光で中洲に来てくれた人には、
つまらない事で気分を害してほしくないし、気持ちよく満足して帰ってほしいですね。
「屋台のマナー」でした。
（続く）
宜しかったらワンクリックお願いします
【屋台・もり】 次のページ →中洲の屋台・もり【屋台の豆知識】
何回か問い合わせを頂戴した中で、複数回聞かれたのが、
「屋台マナー」とか気をつける点はありますか？という事でした。
電車に乗るのにも、自転車を運転するにもルールがあるように、
又、西洋料理などにはテーブルマナーというルールがありますよね。
テーブルマナーとか大げさな物はありませんが、屋台でも、
それなりに気をつけてほしい「マナー」や「決まり事」が存在します。
以下は「屋台のもり」で見聞きしてきた事なので、全ての屋台に通じるとは
限りませんが、大雑把な部分は共通項があると思います。
【屋台を楽しむ為のルールとマナー】
■あまり長居をしないようにしましょう。
屋台の席数は、せいぜい10人分くらいです。
居酒屋感覚で長居すると、次のお客さんが入れません。
屋台が暇な時は無問題ですが、込んでいる時はあまり長居をしない方が良いでしょう。
常連や、屋台の事を知っているお客さんは、屋台が満員状態の時に、新規のお客さんが
入りたそうに店の前をうろうろしていたら、雰囲気を察知してさっさと切り上げて会計をすませ、
席を空けてくれる事が多いです。
■席はつめて座りましょう。
上記と同じ理由で、次のお客さんが入りにくくなりますので、飛び飛びに座ったりしないで、
席はつめて座った方が良いでしょう。又、荷物は膝の上か、森さんに預かってもらいましょう。
（って、電車のマナーみたいですね）
■お腹を空かして行きましょう。
ビール1本だけとか、焼酎1杯だけ注文して、食べ物は注文しない。などの行為はやめましょう。
観光のお客さんでたまに見かけるのですが、中洲の屋台の雰囲気を知りたかったという理由で、
別の店で出来上がってお腹も満腹なのに、屋台に入る人が居ますが、おすすめ出来ません。
よその屋台は知りませんし、屋台バーとかは構わないんでしょうが、「屋台のもり」の
森さんは、自分の屋台の事を「食べ物屋」だと思っています。
食べ物屋に来て、食べ物を注文しないのは失礼じゃないですか、と言われてしまうでしょう。
自慢の「焼き物とてんぷら」を食べてほしいんですよね～森さんは。
■話題に気をつけましょう。
屋台には独特の雰囲気がありまして、隣同士に座っただけの、
しらない人同士が、すぐ仲良くなる事が出来ます。
そうはいっても面識が無い人が相手ですから、思想信条まではわかりません。
ケンカの種になるような話題には気をつけた方が良いでしょう。
■なるべく残さず食べましょう。
屋台のゴミ箱とかはあんまり大きくないですし、なにより森さんが悲しんじゃいますよね～
■衛生マナーは守りましょう
トイレはきちんと公衆トイレを利用しましょう。
酔っぱらいが「たま～に」立ちションしてますが最悪です。
吸い殻などはきちんと灰皿へ入れましょう。
屋台の周りが汚くなって近隣住民などからクレームが入ると、
福岡市移動飲食業組合から指導が入ります。
だいたいこんなところでしょうか。
改めて見直すとまあ、常識の範囲内でしょうか。
せっかく、観光で中洲に来てくれた人には、
つまらない事で気分を害してほしくないし、気持ちよく満足して帰ってほしいですね。
「屋台のマナー」でした。
（続く）
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