年末年始の営業について

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こんにちは、お手伝いスタッフのおかかです。

 

早いもので今年も数十日しかありません。あっという間の一年ですね。

残りの日もクリスマスや大掃除、年賀状の用意などで時間を使ってしまいそうです。

 

さて、とうふ工房も年末年始のお知らせをいれる時期になりました。

残りの営業日もおいしいお豆腐をお届けできるようにがんばりますね!

 

七ツ梅店

12月27日(火)~1月10日(火)まで

大谷店

12月30日(金)~1月4日(水)まで

お休みさせていただきます。

 

七ツ梅店併設のなんでも屋mogもお休みになります。

 

 

今週の金曜土曜は「ななマーケット」開催です!

今年最後のイベントですのでぜひお出かけください♪

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出店者さんをちょこっと追加しますね。

 

ななマーケット2016

2016年12月16日(金)、17日(土)
11時~17時
深谷市深谷町9-12 旧七ツ梅酒造跡地母屋 とうふ工房七ツ梅店にて

 
参加店
PAN LADRoN
Te'cachette
PEKO PEKO CAFE
カフェ花見
浜岡屋
3et corne bake shop
ごぱん屋うっでぃー
夢見ing
・とうふ工房お菓子部
 

17日(土)のみ

Loca cafe(コーヒー販売)

二兎三兎(午後から甘酒販売予定)

ぽかぽか(店内お座敷で布ナプキンプチセミナー

オリーブランチマーケット(期間限定オリーブオイル販売)

土曜日は暖かい飲み物の販売もしますよ!

店内にあるお座敷も開放しますのでよろしければゆっくりしていってくださいね!

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今年もななマーケット!

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毎年この時期にとうふ工房七ツ梅店内で開催されるお菓子のイベントを今年も開催しますよ!

2016年12月16日(金)、17日(土)

11時~17時

深谷市深谷町9-12 旧七ツ梅酒造跡地母屋 とうふ工房七ツ梅店にて

 

参加店

・PAN LADRoN

・Te'cachette

・PEKO PEKO CAFE

・カフェ花見
・浜岡屋
・3et corne bake shop

・ごぱん屋うっでぃー

・夢見ing

・とうふ工房お菓子部

 

たくさんのお菓子が店内にならびますよ!

お楽しみに!!

 

 

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たのたの展

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おはようございます、お手伝いスタッフのおかかです。

次の日曜日はたのたの展です!

 

2016年11月20日(日)
10時~16時

深谷ベース(深谷町10-29)、旧七ツ梅酒造跡地(深谷町9-12)にて

 

深谷ベース出店

 

food

Amy'scafe(クレープ)

PAN LADRoN(パン)

Te'cachette(焼き菓子)

PEKOPEKOCAFE(焼き菓子)

Locacafe(コーヒー)

カフェ花見(コーヒー)

浜岡屋(和菓子)

うどん茶屋三男坊(惣菜)

夢見ing(パン)

旬ごはんやまだ家(惣菜)

にこわた(ベーグル)

バックパッカーズランチ(タイカレー)

古代豚屋(ソーセージ)

おにっこハウス(味噌)

くうかい(エスニック丼)

空島キッチン(スープ)

 

goods

fuwa*fuwa(フェルトままごと)

Ruhe(リース)

FROGTAIL(布小物)

sylvan house (La pensee usako's garden)(植物)

マザーアース熊谷(アロマ)

ブリンゲート(木工)

BONITA(アクセサリー)

 

七ツ梅出店

poireau soeurs(布小物)

なんでも屋mog(雑貨)

みんとぱーる工房(委託・アクセサリー)

miina(委託・粘土フェイクフード)

 

当日スタンプラリーでくじ引きに参加できます♪

 

当日の深谷シネマ

『奇跡の教室 受け継ぐ者たちへ』
10:00/15:20/20:00

『築地ワンダーランド』
13:00/17:40

を上映予定!

 

駐車場は深谷市役所、深谷駅前有料駐車場をご利用ください。

 

飲食店さんの出店がもりだくさんになっちゃってますよ!
 

みなさんで遊びに来てくださいね!

イベント開催のお知らせ

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こんにちは、お手伝いスタッフのおかかです。

 

とうふ工房が主催するイベントのお知らせです

 

 

2016年11月20日(日)10:00~16:00

「秋のたのしみ・冬のたのしみ展」

深谷ベース&旧七ツ梅酒造跡地にて

 

 

たくさんのお問い合わせをいただいているななマルシェなのですが準備期間が十分に取れないと判断し、しばらく開催をお休みさせていただくことに決めました。

 

とうふ工房はとうふを製造、販売している店です。

七ツ梅に出店してから、地域の方とのつながりを持ちたいとはじめたななマルシェですが自分たちの予想より大きな反響をいただいてとても驚いております。

 

ななマルシェにはありがたいことに毎回多くの出店者さんからのお申し込みがあり、なるべくご迷惑をおかけしないようにと下準備をして対応させていただいておりました。

春の開催中止の際にも載せましたがイベントに向けて準備をする時間や人手がまだ整っておらず、不備のあるままの開催だと多くの出店者様、ご来場の皆様にご迷惑をおかけしてしまう可能性があると判断し、ななマルシェの開催をしばらくお休みさせていただくことにしました。

 

楽しみにしてくださっている多くの方にはご迷惑をおかけいたしますがご了承いただければ幸いです。

 

 

今回の「秋のたのしみ・冬のたのしみ展」はななマルシェとは違ったイベントとして小規模ですがスタッフのできる範囲でイベントを開催しようと企画したものです。

 

秋の味覚、冬のファッションなどこれからの時期のたのしみをぎゅっと詰め込んだイベントにする予定ですのでよろしければあそびにきてくださいね!

 

※今回のイベントは急遽開催となりましたので出店募集はございません。ご了承ください。

 

こんにちは、お手伝いスタッフのおかかです。

先日お伝えしたように本日から七ツ梅店はお休みをいただいております。


さて、皆さんは普段どのくらい食べ物の安全性について意識してますか?
日本の食べ物って世界から見てどうなの?

今回食の語り手としてカナダ在住の正田美奈さんをお迎えして懇談会を開催することになりました。

私たち深谷とうふ工房は、深谷市大谷で20余年にわたって孫の代まで安心して食べられる豆腐を作ってまいりました。

より安心でおいしい豆腐屋を目指し、地元県産の大豆と国産にがりで作った、添加物を一切使わない原料からこだわったとうふ作りを今後も続けていこうと考えております。

そんな私たちの取り組みを地域の皆様に発信して食の安全の大切さを知っていただきたいと思い、正田さんをお迎えして食の語り手として海外から見た日本の食の安全といった切り口からとうふ工房の今後の動きについて皆様とともに考えたいと思っております。

興味のある方はぜひご参加ください。
参加費・予約は不要です。


2016年8月30日(火)15:00~17:00
深谷市深谷町9-12 旧七ツ梅酒造跡地母屋 とうふ工房七ツ梅店2階



正田美奈さんプロフィール
カナダ在住17年の二児の母。
オーガニックファーマーとして活動されていらっしゃるほか、指圧師、ヨガインストラクターとしての活動もされています。

問い合わせ先
深谷とうふ工房 048-574-4789

夏季休暇のお知らせ

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こんにちは、お手伝いスタッフのおかかです。
梅雨明け宣言と同時にいいお天気になりましたね。

さて、夏季休暇のご連絡です。

大谷店 14日(日)、15日(月)
七ツ梅店 13日(土)~16日(火)

の間お休みをいただきます。

七ツ梅店に併設のなんでも屋mogも同じくお休みさせていただきます。

よろしくお願いいたします。

週末のお知らせ

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こんにちは、お手伝いスタッフのおかかです。

ブログ更新が滞ってて申し訳ないです・・・。


さて、今度の土曜日は毎月恒例にぎわい夕市です!

2016年6月25日(土)15:00~18:00
深谷市深谷町9-12 旧七ツ梅酒造跡地にて



あわせて東蔵で手づくり市も開催されます。
こちらは2日間ありますよ。

2016年6月25日(土)・26日(日)10:00~16:00
深谷市深谷町9-12 旧七ツ梅酒造跡地 東蔵にて

深谷宿本舗さんHP



通常七ツ梅店は日曜休みですが手づくり市にあわせて日曜日も営業いたします。
ぜひ遊びに来てくださいね!

ご無沙汰しております、お手伝いスタッフのおかかです。

この時期になるとななマルシェのお問い合わせがあちこちからあります。
イベントとして定着したんだなぁととてもありがたく、うれしく思います。

きっと心待ちにしてくださっている出店者さんやお客様たくさんいるかとは思います。

ですが今回の春のななマルシェは一度お休みさせていただきたいと思います。

理由についてはとうふ工房スタッフの入れ替わりがこの春にあることと、産休にはいってしまうスタッフがいることで準備が万全にできない可能性があるからです。

こちらの事情でイベントができないのはとても心苦しいのですが、万全な準備もできない状態で開催して皆さまにご迷惑をおかけするわけにはいかないと考えた結果です。


楽しみにしてくださっていた皆様にはとても申し訳ないです。


また体制が落ち着いて次回ななマルシェが開催できるようになりましたらこちらのブログでいつものように告知いたしますのでそのときはよろしくお願いいたします。