2013年もやっぱりブログがんばります
久しぶりに早起きして、どうしても気になっていた“海老芋”の様子を確認するため、京都中央卸売市場まで行ってきました。
着いてすぐに海老芋のある場所へ直行し、担当者の方と今の状況や今回の目的である痛み具合(赤いスジ)についてお聞きしました。外観ではなかなか判断するのは難しく、最終的にはやはり生産者次第ということなのかなぁと一応納得して帰ることにしました。
今回対応していただいた京野菜部のI様、O様、O様、セリ前のお忙しいときにも関わらず、親切な対応ありがとうございました
帰りにせっかくなので、せりの様子を見に行って来ました。
何回見てもさっぱり分からないので、すぐに退散しました