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2015-02-02 14:54:55

ぶり大根

テーマ:ブログ
冬に旬を迎える鰤と大根を使って、ぶり大根を作ってみました。






ぶり大根は、真冬になると食べたくなる味。
脂が乗った鰤に冬のみずみずしい大根は、本当に相性抜群で栄養も満点。


沢山の蒸し野菜と一緒に美味しくいただきました。




皆さんも、冬の味覚を味わっていますか?
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