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お気に入りレシピブロガーさんの調理法を参考にさせていただきました
ありがとうございます
いつもサラダに添える鶏肉は茹でてました
鍋でお湯を沸かし、ザルで切り、それを洗ってと、結構な手間で
今回は作り方を変え
1/4程度にカットした鶏ムネ肉を皿に入れ、塩コショウ振り、お酒入れ
ラップで繰り返しチンして
中の赤みが無くなってたら裂いて、サラダほうれん草&水さらし玉ねぎに載せ~
ごまドレッシングをかけて完成~
これはいけました
超簡単手間が省けるのがいいですね