MY ぶーむ
こんにちは
なんだかジトジトいやな天気
ですね
この前 ＴＶでアボガドポタージュスープの作り方をやっていてアボガドは体にとても良いそうです。
なんと若返り効果、むくみもとってくれるそうです
うーーーーん挑戦
実はアボガド大嫌い
＊ 鍋にベーコンとタマネギのみじん切りを入れ、弱めの中火でしんなりするまで炒める。
＊ アボカドを入れ、木べらでつぶしながら、色鮮やかなペースト状になるまで炒める。
＊ 牛乳を少しずつ入れて溶きのばしていく。
＊ 一煮たちしたら、塩・コショウで味を調えて完成。
※牛乳の量を調節すれば、ディップやグラタンソース、パスタソースにアレンジできますよ
これでできあがり・・・なんとなんと～すっごくおいしい
一度試してみてください。それ以来アボガドをまだ買いつづける
です。