〇キュウでは３連休に古酒を味わえる試飲が開設されています
その中で選んだのがたまたま両方とも1985年・・・
ワタクシ５歳の年で、現在の両国国技館が完成し、田中角栄元首相が
脳梗塞で倒れ、ホンダからインテグラが発売、首都圏でオレンジカードの
運用が開始、オーストリアでワイン毒物混入事件があったようです
１つはシェーファーのカベルネ・ソヴィニヨン1985年
果実味が豊かで甘味がしっかり液体に溶け込んだ
印象で美味しいワインでした
そして・・・
２つめはクレール・ミロン1985年
程良く熟成してコンディションは理想的だったと思います。
飲み終えても鼻先に余韻が続くワインでした
どちらも約25年経過した古酒でしたが・・・個人的には
飲み時で美味しいワインを飲めて満足でした