懐かしい人に会いに…

今日は、妹家族と一緒に我が家の愛車で新ひだか町の静内(しずない)という、札幌から車で約2時間の所へ行ってきました

静内は日高門別や新冠と並ぶ、競争馬の産地。
日高方面に入るとあちこちに馬が見られます。

午前中はちょっと薄曇りで、雲の合間から日が差したりもしてました。


本日の運転手は殆ど旦那ちゃん

そして、車の中は賑やか
もちろん、フラコロも一緒です


ちょっと早目に静内に着いたので、もう少し先の三石の道の駅まで行って、フラコロの散歩とこんな物を…

カジカのすり身を揚げた
「ギョロ介 チーズ入り」
すり身の中にチーズが少々入ったフライです
なかなかの塩気で美味しかったです

フラコロも天気の良さに…
フランは思わずアクビまで…

そんな気分転換も済ませて静内へ…


実は静内に知り合いが店を出していまして…
その方は札幌で店を出されていた時、私はまだ高校生で、亡くなった父が当時勤めていた会社のそばに店があった縁もあり、よくそこでご飯を食べたり、大人になってからも父とお酒を一緒に飲んだりしていたお店。

実はそこでは我が家の…私と旦那ちゃんの思い出もありまして…

父と旦那ちゃんが初めて顔を合わせた場所でもあり、旦那ちゃんと2人で結婚決めた事を父に報告した場所でもありました。
その都度大変お世話になった人なんです。

そして、うちの娘っちも生まれてから何度か会ってて…

その方は色々あって、今はその方の師匠のお店で頑張ってます。

実は先月、その方から父の携帯に電話があり、父が亡くなった事を、父の部下から聞いて、心配して電話もらったのが今回のキッカケ。

今回はランチでお邪魔しました。

静内では有名な
「赤ひげ」
というお店。

実はこちら、とんかつや炭焼きが有名で、地元の人等、家族連れやお一人様等色んな方が訪れてて、混んでいました。

我が家は前日にマスター(私達が呼んでます)に連絡して、席を予約していたので、すんなりと通されました。

早速、ここぞとばかりに、頼みまくる私達

頼んだ物はこちら…

左から
仔羊の骨つき肉、牛さがり、若鶏の半身

これがどれも絶品

どれもお肉が柔らかく、塩コショウの味付けだけど、いい具合に付いてて美味しくて、子供達にも好評でした

そして、みんなそれぞれに定食を…

私と旦那ちゃんがチョイスした
「赤ひげ定食」
こちらはロースとんかつの定食で、お肉が柔らかくて、赤ひげ特製ソースで食べます。

こちらは娘っちチョイスの
「チーズハンバーグ」の定食。

美味しいけど、独特の味付けで、娘っちもボリュームあるハンバーグを1人でペロッと食べてました。

そんな美味しいランチをご馳走になり、満足した我が家。

久しぶりのマスターの料理はおよそ8年ぶり位で、相変わらず味も変わらなくて、懐かしく、父とお酒と料理を食べて話した色んな思い出を1人思い出しながら、美味しく頂きました。

今度は夜にゆっくり行きたいなと思った我が家。

マスターにお土産を貰って、お店を後に…

父は色んなお店知ってて、その中でマスター等と気が合えば仲良くなって、私達も一緒に食べたり飲んだりしてきました。

今回のこのマスターは父と本当に仲が良くて、でも、札幌を離れてから暫く疎遠になってて、たまたま静内で頑張ってると聞いて、2年前に父がお店を訪れた時は、定休で会えず。

結局、父はマスターと会えずに亡くなってしまいましたが、今回はマスターからの連絡をキッカケに父の代わりに訪れる事が出来た事はほんと嬉しく思ってます。

こういうご縁も父のお陰です。
ありがたい

またそのうち近くに寄る時は、お邪魔したいと思います。


その2へ続く