お盆休みのお知らせ

テーマ:
8月11日から16日まで

おやすみとさせていただきます。

ご迷惑をおかけしますが

よろしくお願いします。


{499B42BF-BF1D-47A8-87EC-BF49310E000A}
暑い日々が続きますが

皆さま素敵な日々になりますように

そしてその時間を

fouetがお手伝いできるよう

頑張ります。

のんびりですが

少しづつ

いろんなことができたらなと思います。

休みあけもよろしくお願いします。
{796AAF41-D395-49E5-9A92-7D42F7755488}


AD

夏メニュー

テーマ:
皆様のおかげで「fruits」展も大盛況で
あっという間に8月になり

色んなところでお祭りや花火がおこなわれています。

そんな夏もすぐに過ぎ去りそうなきもしますが

暑い1日は長くも感じます。

食欲が落ちがちな季節ですが

fouetでは
夏限定メニューがちらほら登場しています。

{35BB7DEA-2220-4D2D-B6CD-E869630DA5C9}

フエのオリジナルブレンド豆をつかって作った
コーヒーゼリー

ほろ苦いゼリーとアイスの相性はとってもよく、
こちらもフエで人気のコーヒークッキーをそえております。

{53AF6336-F141-403A-857B-B56D83A1097E}

こちらは
サロンゆるりさんブレンドの酸梅湯〔サンメイタン〕をつかったソーダ。

サンメイタンは
乾燥させた梅やサンザシなどを煮込んで作るジュースです。

ストレートでこのまま飲んでもとっても美味しいのですが、

フエではお砂糖を少し加え炭酸で割って提供しております。

爽やかで飲みやすく、とっても美味しいのです。

夏バテなどに効く効能もあるそうですよ♫

こちらの茶葉は店内でも販売しております。

お家でも是非ためしてみてほしいです。

色も可愛くて、すっきりさわやかな気分になります。

{B33C6C13-136E-404A-8F66-BE8C3DE85A1C}

最後はベーグルサンド

{79BF2F4C-F9D1-4B56-9CB3-73D1135AF063}

市場にいちじくが並ぶ季節になりました。

見かけた瞬間手にとってしまいました。

タルトケーキなどにも使用しましたが 

残りはジャムにして

発酵バターと共にサンド♫

鉄板の組みわせです。


まだまだ、夏らしいものを考案中です。


AD

オリジナルクッキー

テーマ:
{F9415761-7D42-43ED-928A-7D5DE4EAEF75}

この夏、兵庫県で行われる
シェークスピアオペラの会場で
フエの会場限定クッキーが販売されます♫

お月様
お馬さん
ハリネズミ
蝶々
の型抜きクッキー。

とても素敵な舞台なので
行きたかったのですが
どうやらチケットは売り切れのようで、、、

行かれた方は是非クッキーも見てみてくださいね♫
{DEC28AC6-7F60-4CE2-B692-25E70BDA73F9}

{41E283BB-BE5E-44A6-B8DF-84FEE6D25F4F}

{BAEA7E76-1140-4D2B-A1B3-912EAA838AAA}


AD