Flower and more...Forsythia NY & 帝塚山～お花とお茶のある暮らし～ -152ページ目

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今年はアメリカンな恵方巻き♪・・・それから『鬼だけじゃなく生徒さんも逃げる？』

今日は大阪

12℃暖かかったです

皆さん

されましたか？

もちろん、うちは毎年やってます（去年の豆まきブログは

★）

今年は掃除が面倒なので

個包装の豆を使いました

　　　　　娘や夫からブーイング

豆まきは

でも必ずしてました

毎年、節分で思い出すのが、娘①が一歳の時の

豆まき

の外は雪が積もってました

雪の中にまいた豆・・・・・・春になって雪がとけて

姿をあらわしました

私が見つけるのより速く、娘が見つけてパクッと食べていました

虫わいてるんちがうん

・・・・・・

そんな娘①

とっても元気に育ってます

豆まきの後は恵方巻き

皆さん南南東に向いて食べました？

もちろん家族皆で無言で南南東を向いて食べましたよ

子供たちも〇かじりで食べ易いように、色んなサイズを揃えました～

そして今年は

アメリカンな恵方巻きも作りました

　　　チキンの竜田揚げの裏巻きロール
　　　　　

裏巻きロールは、真っ黒いノリに抵抗があるアメリカでは、外側から酢飯、海苔、具の順に巻いてます

外側には本当は白ゴマを使うんだけど、今日は黒ゴマしかなかったので

黒ゴマだったら、結局、アメリカ人は食べないでしょ～

まぁ、今日は家族だけで食べるから

　

ソースはマヨネーズとコチジャンを混ぜただけの簡単ピリカラソース

なかなか美味しいと家族に好評でした

アメリカ人にもヒット間違いなしですが、くれぐれも白ゴマを使うのをお間違いなく

　　　　もう一つ

わたきょ定番

トルティヤで作る恵方巻き
　　　　　

わたきょのパーティ料理の超定番

いつも大人気です

今日も沢山作ったので友人にもお裾分け～ご主人にも好評だったようです

中身はホウレンソウ・ベーコンビッツ・チェスナッツ・エビをクリームチーズとマヨネーズと

スパイスで合えてます

また覚えてたら、詳しいレシピをご紹介しますね～

これだけ食べても、

いわしもモチロン食べましたよ～

　　　そして

と

も玄関に飾ってます
　　　　　

皆さんされましたか？

この辺りでは毎年、イワシの目にヒイラギ挿してるの我が家以外見た事ないんです

うちの実家では必ずしてたので、私も子供たちに見せてるんですが・・・・

娘②（チビ）が『そんなんしなくっても鬼なんて来へんで！！』・・・・・・・バッサリ

そう言えば、去年、レッスンにいらした生徒さんが玄関の

を見て・・・・・

「何ですか～これ～」・・・・とかなり驚かれてました

怖い思いをさせちゃった

鬼が逃げるだけじゃなく・・・・生徒さんが逃げていっちゃいますね～

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無事ハートのアレンジ届きました～♪

先月は

ハートのアレンジをいっぱい作ってました

沢山のハートのミニアレンジを御注文いただきました

発送には細心の注意を払って梱包してます

アレンジの際は花材・資材の全てにボンドをつけて外れないように作ってます

　　　無事

届きました～と御連絡を頂きホッとしました

アレンジも

とても華やかで

良かったです・・・と言って頂けました

どれも一つ２，０００円前後のプチプラアレンジですが、心をこめて、お花も一輪一輪ブルーミングしてます

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寒い冬に飲みたくなる温かいスープ(o^-')bはまってます

月の始めのブログが・・・・

こんなショボイ食べ物ネタですみません

土曜日の日経新聞ＮＩＫＫＥＩプラス1の

何でもランキング

を毎週楽しみにしてるのですが

特に食べ物記事だと・・・即、買いに走ります

この週末の記事は具がおいしいカップ入りスープでした
　　　　　

　　人気ベスト3は

すると大きくなります
　　　　　

１位

からだぽかぽかスンドウブチゲスープ（日清食品）
　　

２位

「冷え知らず」さんの生姜参鶏湯（永谷園）
　　

３位

スパイスキッチントムヤムクンフォースープ（日清食品）

ベスト３はもちろん気になったのですが、

６位の陳健一はるさめサンラータン（龍口食品）

７位のスープｄｅおこげ　とろみスープの海鮮しお味

食べたくなって、早速買いに走りました

　　全部は揃わなかったよ～

　　　一番気になった「冷え知らずさん」シリーズはサムゲタンがなかった

他もまだまだ気になるので、近所のスーパーはしご♪しようと思います

お湯を注ぐだけで出来るカップ入りスープ♪

そこそこの量で小腹の空いた時に丁度良いボリュームでした

スキーやスケートなんかのアウトドアに持って行くのも良いかも～

お湯の量も少なくて

お茶を飲むくらいの量で良いので

にお湯を入れて持っていこ～っと

こんな庶民ネタで、すみません

ところで

ＮＹ、今年かなり寒いようですね！そちらで手に入りますか？
良かったらカップ入りスープ

送りますよ～♪必要だったら言ってね！！

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池坊・立花・新風体のお稽古

今月も終わりですね

２０１１年も1/12が終わったと思うと速いですね

今月は出張レッスン・自宅レッスン・ボランティアレッスンに加えＮＹのショー参加の為の作品製作・・・・

そして一番は娘の発表会の為の準備作業！！

・・・・と忙しかったです

やっと

自分自身の勉強の時間が取れました

今年最初の華道のお稽古に行ってきました

わたきょ、華道のお稽古は10代の頃より20年以上続けてます（歳ばれる

）

華道でも人間性でも尊敬してる師匠に、プライベートでお稽古つけてもらってます

わたきょの師匠、華道の腕やセンスだけでなく女性としての気配りや奥ゆかしさ全てに素晴らしい方です

　　　立花・新風体をいけました（

写メの為ぼけぼけですみません）
　　　　　

　　　使用花材
アンスリューム・レッドウィロー・黒目柳（黒珊瑚）・水仙・ピンポンマム・トルコ桔梗　他

　　　クローズアップすると、こんな感じです
　　　　　

今日は左への流れを強調して生けました

最初、アンスとレッドウィローの主の出が高かったのですが、出を少し低くすることで勢いが出ました

立花・新風体は出を低目に、全ての花材をほぼ同じ出にするのがポイントなんですが、ついつい正風体の癖がでてしまいます(;^_^A

あと胴や前置きの辺りで趣向を凝らす先生が多いそうで今日も勉強になりました

自宅に床の間がないのですが、新風体は洋間にも合うのが嬉しいです

立花・新風体は現在の宗匠が考案された形式で現代住宅に飾りやすい形になってます

今回は花材も洋風でしたので我が家の玄関に飾っても違和感ないです

日本最古最大の池坊・いけばな

まだまだまだまだ奥が深いので精進しなければなりません(＞_＜)

わたきょ頑張れ～と思って下さった方

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ＮｅｗＹｏｒｋカーネギーホール☆フラワーショーに参加します(^-^)v

詳しい御案内が遅くなってゴメンナサイ

ＮＹカーネギーホールで開催されるフラワーショーのご案内です

わたきょ

IFA国際フラワーアレンジメント協会の公認講師をしておりますが

今回、Ｆｏｒｓｙｔｈｉａ推薦を受け、ＮＹのフラワーショーに参加させて頂きます

ＦｏｒｓｙｔｈｉａにもＩＦＡの認定講師の生徒さん数人いらっしゃるのですが、皆さん御都合が悪かったので

今回は私1人での参加となりました

私も今月は超多忙だったのですが、ＮＹの友人達が『楽しみにしてるよ！！』と言ってくれたのを励みに頑張りました

構想3日、製作2日

・・・・・と・・・・・即席ブーケで

お恥ずかしいですが

先週

IFA本部の銀座へ発送、無事終わりました

そうです、もちろん、参加するのは作品（ブーケ）だけです！

わたきょ、極寒のＮＹには、絶対に行きません！！

友人のメールでは。。。。今年は本当に寒い！とのこと

　朝－１４℃、昼でも最高－８℃

　雪、雪、雪のＨｅａｖｙ　ｓｎｏｗらしく学校もお休み

・・・・・・・・・・・・・・・・

協会を代表して参加

される先生方

頭が下がります

お気をつけて行って来て下さい

在住のわたきょのリアルお友達へ

こんな寒い中、皆さん、無理して観に行かないでね

お天気が良く

気が向いたら観に行ってみてね

★New York　CARNEGIE HALL ★
　　　～Recital Hall～リサイタルホール～

ⅠFA KAJIKI'S FLOWER SHOW AND ISAO SASAKI'S 50TH ANNIVERSARY CONCERT

Recital Hall
Thursday, February 3, 2011 at 8 PM

The Program

Isao Sasaki, Bass-Baritone

IFA Award and Bouquet Show

☆行かれる方はコチラ

★

“世界最高峰の芸術を公開する”カーネギーホールは歴史が古く、日本人では初のフラワーショーとして話題を呼んでるそうです

ショーは「地域振興と国際交流・花と音楽の祭典」

日本からのブーケがショー形式で舞台で発表されるそうです

フラワーショーの翌日からは

「ル　パーカー　メルディアンホテル」のロビーにオブジェ形式でブーケが公開される予定です

ＬｅＰａｒｋｅｒＭｅｒｉｄｉｅｎＨｏｔｅｌ

　　メルディアンホテルでの展示は2月6日までの予定です

今回わたきょの出展したブーケは

ショー以降にご紹介します

良かったら、またブログに遊びに来て下さい

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なんば・クレープ＆ガレットＡｌｃｙｏｎでランチデート

週末、娘とランチデートしました

法善寺近くのクレープリーアルションさん

１１時半過ぎに行ったのですが

すでにお客さんいっぱいでギリギリ

で後ろの人は『２時まで満席です』と断わられてはりました

女性に人気なので予約をした方がよさそう！

クレープとガレットのお店で価格もリーズナブル、
短時間で食べれるので時間のない時のランチにも手軽で良いですね

　　スープに始まり・・・・
　　　　　

　　もちろんシードルもオーダー、娘はリンゴジュース

　　パリパリのガレット、美味しかったです
　　　　　

お口直しのピクルスもさっぱりしてて美味しかった

　　娘はガレットでなくメイン（鳥のワイン煮込み）をチョイス
　　　　　

　　美味しいクルミパンがついてきます

　　デザートのクレープはプラス１２０円で好きなクレープに変更

モンブランのクレープは中はバニラビーンズたっぷりのアイスクリームにサクサクのメレンゲが入ってました

クレープもふわふわで美味しかったです

もちろん紅茶かコーヒーもついてます

アルションのフレーバーティ大好きです

クレープリーランチ・・・１，３８０円＋１２０円（クレープ変更代）とってもリーズナブル

外観もパリっぽくて可愛いのですが、室内もプリザのアレンジが何気な～く置いてあってフランスの気取らないカフェって感じで可愛いのです

・・・・・って、わたきょ

パリ行ったことないんですがね～

　　　クレープリーアルションさん

　　　大阪市中央区難波1-4-18（なんばウォーク⑯番出口すぐ）
　　　　営業時間　　〔月～金〕　11:30-21：30
　　　　　　　　　　〔土曜日〕　11:00-21：30（L.O)
　　　　　　　　　　〔日･祝〕　 11:00-21:00（L.O)
　　　　電話番号　 06-6212-2270

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大サービス♪・・・ハートのトピアリーの材料と作り方・・・公開します♪

昨日、ご紹介した

バレンタイントピアリー

バレンタインに限らず、Ｆｏｒｓｙｔｈｉａのレッスンでは人気アレンジの一つです

季節に合わせて、生徒様の好みで花器の色や花材の色を選んで頂いてます

今年バレンタイン

をイメージして作ったのは

プリザーブドフラワーのレッド

とブラックのローズを使ってます

　赤いローズ・・・Ｓサイズ2輪　ＳＰサイズ2輪　
　黒いローズ・・・Ｓサイズ3輪

その他の材料は・・・・・・

　ハートのサンキライリース（7ｃｍ）を2つ　シナモンスティックを1本

　ソフトライスフラワー（ホワイト）・スパニッシュモス・アートのベリー類・ハートのチョコレート

材料が少なくても、こんなに可愛いトピアリーが出来るのです

お色違いだと

生徒さんのＫ様が、お孫さんのプレゼントに作られましたので可愛い色ですよね

花器を変えて作られた

Ｕ様の作品
　　　　　

ハートの器にハートのトピアリーもステキですよね

Ｆｏｒｓｙｔｈｉａのレッスンで、一年中いつでも受講して頂けるアレンジです

ハートのトピアリーは数あるトピアリーレッスンの中で一番リーズナブルなので気軽に受講して頂けます

レッスン費は（講習費・材料費・ティサービス全て込みで）

　　会員の方は３，８００円　　非会員の方は４，8００円　で受講して頂けます

少人数制のプライベートレッスンですので御興味ある方は毎月お早目にお申し込みください

お申し込み問い合わせはアメブロの方はメッセージから

アメブロ以外の方は

Forsythia帝塚山　～お花とお茶のある暮らし～　
　　華道家・フラワーデザイナー渡恭子
　 http://ameblo.jp/forsythia-flowerart/
　　

090-3710-0446

forsythia_flowerart@yahoo.co.jp

レッスンにいらっしゃれない方に簡単に作り方を！！

まず

トピアリーの土台をハートのリースとシナモンスティックで作ります
　　　　　

結構、生徒さん作られるのに苦戦されますので、出張レッスンでは予め私が作ってます

上の土台に、スパニッシュモスを絡ませてトピアリー風に作ります

ハートのトピアリー（土台）に

を配置していきます

この時

ローズを前向きに使うのでなく、流れるように時計回りを意識して配置するとナチュラルに仕上がります

ローズの花びらを何枚か散らしたら、より動きが出ますよ

ローズが出来たら、間にライスフラワーやベリーを飾って、リボンで仕上げです

是非、皆様も、バレンタイントピアリー作ってみて下さいね

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バレンタイン・トピアリーいっぱい出来ました♪

[プリザーブドフラワーレッスン] ブログ村キーワード
昨日の大阪市の出張レッスンの続きです

わたきょ、住吉区で３ヶ月に１回

季節のフラワーアレンジメントの講習会を開催しています

昨日の講習会はプリザーブドフラワーを使ってのアレンジメント

プリザーブドフラワーの受講生は1年目、２年目、３年目の方それぞれ・・・・

なのでレベル別で、デザインの違うアレンジメントをしました

今日ご紹介するのは二年目以上の方のアレンジメント

もうすぐバレンタイン

なので

ハートのトピアリー風です

私が作ったサンプル

赤と黒のローズを使って情熱的にしてみました

　　足元にはフェイクのチョコ・ベリーを置いてます・・・

これと同じ花器を使って前回は

生花でフラワートピアリーを作っています
　　　　　

同じ花器を使っての

皆さんの出来上がり作品です
　　　　　

　　　　　お花が大好きなＩ様の作品
シルバーのチョコレート・・・・器に貼るのもステキでした

お母様の介護の合間に楽しみに受講くださってるＭ様とＦ様の作品

　　　　　

生涯学習推進委員でお世話になってますＹ様の作品

ハートのトピアリー

小さなアレンジで簡単そうに見えますが、皆さんかなり苦戦されてました

一番のポイントはローズの表情・流れです

詳しい作り方や材料等は、また明日ご紹介しますね

明日も

レッスンなので、これから準備してきます

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大阪市の出張レッスン報告

[プリザーブドフラワーレッスン] ブログ村キーワード
今日は大阪市の出張レッスンでした

３ヶ月に１回

季節のフラワーアレンジメントを担当しています

前回の講習会は生花でフラワーアレンジメントをしましたが

今回の講習会はプリザーブドフラワーを使ってのアレンジメント

プリザーブドフラワーの講習会は1年目の方、２年目の方、３年目の方それぞれ・・・・

なのでレベル別で、デザインの違うアレンジメントをしました

今回ご紹介するのは一年目の方のアレンジメント

基本のワイヤリング・テーピング・リボンワークの復習です

皆さん同じアレンジメントだと面白くないので、リボンやローズのカラーを選んで頂きました

それぞれの個性が出てます

ご覧下さい

（写真を撮り忘れた方、ごめんなさい

）

　　　いつも手早く製作される御２人

今日も一番に仕上がりました
　　　　　