美味しく、楽しく、生物多様性ブログ!~NPO法人森の都研究所

生態系の専門家である前に一人の平凡な父親として、豊かな自然を子や孫に伝えたいから、処方箋を皆さんと一緒に考えていきたいと思います・・・

オランウータンや森のクマさんが、たかだか15年や20年後に世界から姿を消すかもしれない、今のままでは・・・科学者のこんな言葉を聞いて、はじめました。


 生態系の専門家である前に一人の平凡な父親として、いつまでもオランウータンやクマさんたちと共に暮らせる豊かな自然を、子供たちに・・・末永く未来に・・・。


  皆さんも一緒に、処方箋を考えていきませんか・・・


>> Cafe Slow Osaka で 里山とまちを結ぶ スローな夕食会  を開催しています。



                     森からの贈り物 ~森の都研究所・丹波 ~楽しく暮らして生物多様性保全&地域再生?!-090821


     美味しいお料理と楽しい里山話で、ゆっくり温まりましょ ♪


        次回  2016年9月9日 開催予定 (19時~21時)
    

        予定;  10以降は、毎月中旬頃に開催予定です

              いずれの回も、19時から開催します。

              


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9月のスローな夕食会は、久しぶりに、森を語るゲストを迎えて開催します。

 

一宮祐輔氏(NPO法人丹波グリーンパートナー)は、丹波市木の駅プロジェクト

 

事務局として、丹波市内外の「ふつうの人」たちが里山の木々と関わるサポートを

 

しています。 

 

都会っ子でも、森を好きになって、ときに木を伐り、薪を割ることもできるようになる

 

・・・そんな仕掛けづくりに奔走する彼自身も、元・都会っ子です。

 

 

美味しい晩ごはんやオーガニックな飲み物を楽しみながら、木の駅プロジェクトの

 

魅力や夢、彼自身の野望?!などもたっぷり語ってもらいましょう♪

 

 

きっと、丹波の森がぐっと身近に、そして足を運ばずには居られない場所になるはず

 

・・・(笑)

 

。 ○ ・。 ○ ・。 ○ ・。 ○ ・。 ○ ・。 ○ ・。 ○ ・。 ○ ・。 ○ ・。 ○ ・。

 

 

スローな夕食会 「森とナマケモノのつどい」 GREEN DRINKS OSAKA

 

          ♪ 美味しい時間で、森とつながる 交流会 ♪ 

 

内容; 今回のテーマ

 

  『 週末きこり のススメ 』

 

 

開催日時;  2016年9月9日(金) 19時~21時 (出入自由)

 

木戸銭(参加費);  500円

 

 

開催会場; カフェスロー大阪 (阪急十三駅より徒歩7分)  

 

             大阪市淀川区十三元今里 2ー5ー17  ( TEL 06-7503-7392 )  

 


オーダー方法;  晩ごはんは予約制、その他メニューは当日随時オーダー
 


    ※ ↓ お食事(Cafeにて予約承り)、お飲物(当日)は、別途ご注文ください ↓

 

     【 オーダーメニュー 】

 

     ★ カラダに優しい晩ごはん ( なるべくカフェに予約してください 1000円

 

       契約農家の無農薬野菜をつかった 美味しい晩ごはんです

 

     ★ 各種オーガニックドリンクメニューをご用意しています

 

       オーガニックコーヒー、紅茶、ヘンプビールなど

           

 

☆ ☆ ☆

 

お申込み方法 以下の2通りのいずれかで 

 

    当日参加も大歓迎ですが、お料理をご希望の方は、事前にお申込ください・・・

 

 

 ◇申込方法1◇ TEL (カフェスロー大阪)

 

    カフェスロー大阪  06-7503-7392 (営業時間 金~土 14時~20時)

 

 ◇申込方法2◇ Eメール (カフェスロー大阪)

 

    yoyaku@cafeslow-osaka.com (←@を小文字にしてください)

 

   件名 「スローな夕食会・お食事予約」 とご記入下さい

 

   本文 ・ お名前 (予約の代表者)

 

       ・ ご予約人数 (お食事「野菜料理の晩ごはん」のご予約人数)

 

       ・ 参加日時 (←毎月1~2回開催していますので、●月●日に参加希望と)

 

         の三点をお書き下さい

 

   ご質問は、こちらのアドレスへ

 

        forestcity.lab@gmail.com (←@を小文字にしてください)

 

 

 

。○・ 。○・ 。○・ 。○・ 。○・ 。○・ 。○・ 。○・ 。○・ 

 

 

☆ 今夜も、皆さんに素敵な夢がたくさん訪れますように。。。

 

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シロシャクジョウ2016

毎日、厳しい陽射しが続きますね。


今夏も、シロシャクジョウの繊細な造形が、丹波の山中に現れました。


小さな花ですが、半透明に透き通る姿が不思議な美しさです。



気がついてみると、松林からはチッチゼミの合唱が聞こえてきました。


夏の中にも、既に秋が兆しているんですね。 昼は灼熱ですが、夜は気温がぐっと下がって過ごしやす


い丹波です。。。

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オニグルミの実が、随分大きくなっていました。


楽しみにしているのは、私だけではないはず・・・(笑)


鬼胡桃

雨の丹波、青垣町遠阪川にて。


遠阪川の源流域は、シカが昼間から往来していて、植生もシカの不嗜好植物が繁栄を謳歌しています。


河畔林には、オオバアサガラが純林に近い繁茂ぶりで、オニグルミは少数派でした。

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