続編！ネットでお肉！ミートソース編

ネットでお肉！の続編です
前編はこちら

全編でご紹介した、A5ランク神戸牛切り落としを使った、
「すき焼き風丼」レシピをご紹介させていただきました→レシピ

お肉の素材を生かしたレシピに続いて、
ちょっとアレンジしたメニューをご紹介したいと思います
それは、
ミートソース
です


材料はこちら
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スパゲッティ乾　200g
自分でたたいたびき肉　100g
玉ねぎ 　1/2個
「Rumic」ミートソース用 1袋(34g)
お水　カップ1
サラダ油 大さじ1
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作り方
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（１）鍋に湯を沸かし、スパゲッティをゆでる。玉ねぎはみじん切りにする。
（２）フライパンに油を熱し、ひき肉、（１）の玉ねぎを炒め、玉ねぎがしんなりするまで
　　　炒める。
（３）「Rumic」・水を加え、かき混ぜながらひと煮立ちさせ、さらに弱火で３分間煮る。
（４）皿に（１）のスパゲッティを盛り、（３）のソースをかけてパセリをふる。
　　　好みで粉チーズをふる。　
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出来上がったミートソースはこちらです





茹でたパスタの上に、
惜しげも無くミートソースをかけていただきます

ミートソースをパスタと絡めて食べると、お肉のうまみがとけ込んだソースと
良く合います



挽肉は、買って来たものを使うのもいいですが、
好きな割合で自分で叩いて作り、ひと手間かけて自家製ミートソースを
作ってみるのも、休日ならではの楽しみですね

とっても美味しく頂きました
ごちそうさまでした

あーまた食べたいなぁ（笑）

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