ネパール＆インド料理 Manakamana マナカマナ
大阪市中央区平野町1-6-10 KAビルB1
TEL:06-6231-5087
3年前 medic-web 2009年8月 2011年8月 2012月9月のメモへ
今日の昼は、やっぱりネパールランチ(850円）。
左からグンドゥルック（ネパールの乾燥発酵野菜）のスープ、豆カレー、骨付きチキンカレー、タルカリ、中央はレンコンのアチャール。 上は29日までの企画で選べるサフランライス。 よくあるターメリックライスよりも淡い色で、パエリャに通じる香りがして美味しい。 1/4ほどライスだけで食べた。 カレーをかけてしまうと白ごはんとの違いはわからない。 スープは24日までのサービス。 辛くて酸っぱくてとても美味しい。 カレーは辛さ5段階の2（標準）が優しい味でちょうどよかった。ホットチャイもカルダモンとシナモンがしっかりと効いていて最後まで大満足のランチだった。
