南インド料理専門店 Nirvanam ニルワナム
TEL:03-3433-1217
http://www.nirvanam.jp/ 2008年6月のメモへ
ランチバイキング(1,200円)を。
左上からキャベツのクートゥ、カルナカタスタイルのサンバル、ライス、ガーリックローストチキン、パロタ、チャナフライ、中央は豆ドーナツ。
上がダリヤパヤサム(甘くて、カルダモンとシナモンが効いて美味しい)、左下はチキンムグライ、右下はマトンカレー(ココナツとカシューナッツ入りとのこと。最初は感じなかったがかなり辛く、美味しい)。 あれから南インド料理を40回ほど食べたこともあって、前回ほどの感動は無かったが、これだけの種類を好きなだけ食べて、はちきれる前にストップできたことにも満足。 ラッサムがないのは残念。