以前にもアップしたレシピです。
にんじんはしょうがに匹敵するほどの
温め効果があるうえ、
うるおい、美白、デトックス
にも効果がある
美肌の強い味方。
そこに抗酸化作用のある
トマト＆豆乳を加え、
さらに美肌力アップ！
レシピはこちらからも
→ 『にんじんとトマトのポタージュ』
『にんじんとトマトのポタージュ』
【材料】2人分
・にんじん（1本・約200g）
・たまねぎ（1/4個）
・ダイストマト缶（1/2缶・２００ｇ）
・水（200cc）
・ローリエ（1枚）
・チキンコンソメの素（固形1個）
・豆乳（100cc）
・バター（5g）
・塩（少々）
・ホワイトペッパー（少々）
【下ごしらえ】
・にんじん、たまねぎを薄切りにする
【作り方】
１．お鍋にバター、たまねぎを入れ
しんなりするまで炒めたら
にんじんを加え、
全体がなじむまで炒める（弱めの中火）
２．（１）にダイストマト（汁ごと）、
水、ローリエ、コンソメの素を加え
10分ほど蓋をして火にかけたら、
ローリエを取り除いて
ミキサーに移して撹拌する
３．（２）を再びお鍋に戻し
豆乳を加えて混ぜ、
温める程度に火にかける（弱めの中火）
鮮やかなオレンジ色は
カラーセラピーでいうと
力と勇気が湧いてくる色
まだまだ寒い毎日ですが、
このポタージュを食べて
元気な一日を過ごしましょう♪
いつも応援してくださってありがとうございます☆
みんなの“あったかスープ”を大募集！
にんじんはしょうがに匹敵するほどの
温め効果があるうえ、
うるおい、美白、デトックス
にも効果がある
美肌の強い味方。
そこに抗酸化作用のある
トマト＆豆乳を加え、
さらに美肌力アップ！
レシピはこちらからも
→ 『にんじんとトマトのポタージュ』
『にんじんとトマトのポタージュ』
【材料】2人分
・にんじん（1本・約200g）
・たまねぎ（1/4個）
・ダイストマト缶（1/2缶・２００ｇ）
・水（200cc）
・ローリエ（1枚）
・チキンコンソメの素（固形1個）
・豆乳（100cc）
・バター（5g）
・塩（少々）
・ホワイトペッパー（少々）
【下ごしらえ】
・にんじん、たまねぎを薄切りにする
【作り方】
１．お鍋にバター、たまねぎを入れ
しんなりするまで炒めたら
にんじんを加え、
全体がなじむまで炒める（弱めの中火）
２．（１）にダイストマト（汁ごと）、
水、ローリエ、コンソメの素を加え
10分ほど蓋をして火にかけたら、
ローリエを取り除いて
ミキサーに移して撹拌する
３．（２）を再びお鍋に戻し
豆乳を加えて混ぜ、
温める程度に火にかける（弱めの中火）
鮮やかなオレンジ色は
カラーセラピーでいうと
力と勇気が湧いてくる色
まだまだ寒い毎日ですが、
このポタージュを食べて
元気な一日を過ごしましょう♪
いつも応援してくださってありがとうございます☆
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