マスカルポーネ×メープルが気に入り
もう一品考えました(*^▽^*)
少ない材料で
混ぜて冷やすだけの簡単sweets☆
冷やさず常温でも美味しいので、
急なお客様に
ササッと作ってお出しできちゃいます(´0ﾉ｀*)
【材料】2個分
マスカルポーネチーズ 100ｇ
卵黄 1個
卵白 1個
メープルシュガー 15ｇ
ブランデー 少々
桜 適宜
【作り方】
1 マスカルポーネチーズと卵黄を混ぜ
ブランデーを加え混ぜる。
2 別のボウルで卵白を泡立て、
途中５分立てくらいで
メープルシュガーを加える。
3 （1）に（2）を1/3量加えてさっくりと混ぜ、
卵白の白が見えなくなったら残りを2回に分け、
泡をつぶさないよう
ゴムべらなどで優しく混ぜ、
冷蔵庫で冷やす。
★１時間くらいを目安で★
トッピングに桜をのせて春色sweetsに♪
「アイデアいっぱい♪桜のスイーツ」コーナーにレシピを掲載中！
ブランデーを入れると
グッと大人のデザートになります。
もちろん入れなくても美味しいですよ～(≧▽≦)
もう一品考えました(*^▽^*)
少ない材料で
混ぜて冷やすだけの簡単sweets☆
冷やさず常温でも美味しいので、
急なお客様に
ササッと作ってお出しできちゃいます(´0ﾉ｀*)
【材料】2個分
マスカルポーネチーズ 100ｇ
卵黄 1個
卵白 1個
メープルシュガー 15ｇ
ブランデー 少々
桜 適宜
【作り方】
1 マスカルポーネチーズと卵黄を混ぜ
ブランデーを加え混ぜる。
2 別のボウルで卵白を泡立て、
途中５分立てくらいで
メープルシュガーを加える。
3 （1）に（2）を1/3量加えてさっくりと混ぜ、
卵白の白が見えなくなったら残りを2回に分け、
泡をつぶさないよう
ゴムべらなどで優しく混ぜ、
冷蔵庫で冷やす。
★１時間くらいを目安で★
トッピングに桜をのせて春色sweetsに♪
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ブランデーを入れると
グッと大人のデザートになります。
もちろん入れなくても美味しいですよ～(≧▽≦)
