写真の奥にひっそり鎮座しているケーキを作るために
まずはこの、りんごのコンポートを作りました。
私はヨーグルトやアイスクリームにのせて食べるのが好きです。
りんごのコンポート
【材料】
りんご 1個
グラニュー糖 50g
白ワイン 50cc
水 50cc
飾り用 ミント
【作り方】
1 りんごの皮をむき4等分にし、芯を取り除く。
2 お鍋にグラニュー糖、白ワイン、水、(1)のりんごを入れ、
コトコト30分ほど火にかける。
そのままでも美味しいですが、
GABANシナモン<パウダー>をかけたり
GABANバニラシュガーをかけたり
いろんなトッピングをして楽しめます。
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