輸入品の恐怖 -その2 恐ろしい韓国貝類- | 『食品業界ホントのところ』

輸入品の恐怖 -その2 恐ろしい韓国貝類-


前回は、韓国産の牡蠣について
書かせていただきました。

結構恐ろしい
ニュースだったのですが、国内で報じられなかったので、
テーマにしました。



忘れ去られた産地偽装事件

韓国産の牡蠣は以前にも事件を起こしており、
個人的には輸入禁止措置を取って良いのでは
ないかと思っております。

ちなみに以前の事件とは、韓国産の牡蠣を
日本産と偽り、その偽装された牡蠣が赤痢菌を
持っていたというものです。


赤痢とは、法定伝染病で、もしこの菌にかかる
特殊な病院へ隔離されてしまいます。

また、自宅や職場など汚染が考えられる場所を
消毒する事になり、周りの方々にも迷惑をかけます。

韓国産の牡蠣にはこのような物騒なものがついていました。

恐ろしいのが、韓国産と書かれた牡蠣を
スーパー等の小売り店で見たことが無いことです。

おそらくは、外食や中食で使われているのでしょう。
本当に恐ろしい事です。






牡蠣
牡蠣は喰いたし命は惜しし・・・になってしまうんでしょうか?





特有の寄生虫も
韓国産のカキにはさらに問題があります。
なんと、韓国特有の寄生虫がいるのです。

---------------引用開始----
下痢、腹痛の原因となる韓国産カキに寄生する
吸虫(ギムノファロイデス)について


ギムノファロイデス(Gymnophalloides seoi)というのは、
1993年に初めて人体寄生例が韓国で見つかった寄生吸虫である。
カキの生食によりヒトが幼虫を摂取すると、成虫が腸管に
寄生するところとなり、上腹部の不快感や下痢、腹痛などの
消化器症状を起こす。体長は0.4mm程度と小型であるので、
症状の強度は寄生した虫の数により左右されると考えられ、
韓国での調査では、最多数例で26,373匹の人体寄生例が
報告されている。

また、韓国全土で、産地別にカキの本種幼虫寄生状況を調査
したところ、日本海側からは陽性カキは見つからず

黄海側の全羅南道の押海島など島嶼部で
生産されたものに陽性カキが見つかっている。

国立感染症研究所
寄生動物部扁形動物室 川中正憲

http://idsc.nih.go.jp/iasr/20/238/fr2385.html
---------------引用終了----

中国産のカキにもいるかもしれませんが、日本の輸入カキの
90%以上が韓国産ですので、主として韓国産に気を付ける
必要があると言って良いでしょう。






もはや危険物扱いしても良いのでは?





なぜこんなに水産物が汚染されているのか

なぜこんなにも水産物が汚染されているのでしょうか。
理由はこういうところにあるんじゃないかと思います。


---------------引用開始----
食中毒で診療受けた患者数が食品医薬品安全庁が集計した
食中毒患者数の60倍を越えるなど食品医薬品安全庁の
統計管理が不十分になされているという主張が30日提起された。 

国会保健福祉委所属開かれたウリ党カン・キジョン議員が
最近食品医薬品安全庁と健康保険審査評価院から
提出させた資料を見れば2003年以後食品医薬品安全庁が
集計した患者は2万9千800人余り
なのに比べて
審評院が把握した食中毒診療患者は186万6千100人余り
62倍を越えたと明らかにした。
 

審評院と食品医薬品安全庁の統計差が最も多い地域は
光州(クァンジュ)で200倍差を見せたし釜山(プサン)は
109倍、全北(チョンブク)は102倍、慶北(キョンブク)は
84倍で、差が大きいことが分かった。 
カン議員は食品衛生法相食中毒患者を診療した意志(医師)は
保健所に報告しなければならなくてこれを反すれば500万ウォン
以下過怠金に処することになっているが医者たちが報告を
疎かにして食品医薬品安全庁も管理義務を放棄するためだと分析した。 

韓国 京郷新聞 2006.9.30 11:46:26
http://news.khan.co.kr/kh_news/khan_art_view.html?artid=200609301146261&code=940601
---------------引用終了----
2006年の情報ですが、日本食中毒患者数:4300人に対して
韓国食中毒患者数:186万6千100人となっております。

なんと、日本の433倍も起きています。 人口比から言えば、
実に1145倍です。


韓国は食中毒大国と言って過言ではないようです。


これでは、海水にも耐えられるノロウイルスなどの病原体
は韓国の海域に高濃度でばらまかれていると言っても
過言ではなさそうです。





腹痛
書いているだけで腹痛がしてきそうです





また、別の情報です。過去石川県金沢市の保健所が
HPにアップしていた記事です。

---------------引用開始----
韓国への修学旅行にて発生したO111集団感染
中田有美、野崎祐子、中村辰美、川島ひろ子(石川中央保健福祉センター)
櫻井登(金沢市保健所)

当所管内M市在住の県立高校2年男子からO111 VT1+VT2+ 
が検出されたとの届出あり。調査により、2004年6月28日~7月1日
の期間に韓国へ修学旅行に行っていることが判明。
下痢や腹痛等の症状を訴える者が
2年生357名中107名(30.0%)いたことから、
参加者全員の便培養検査を実施。最終的に関係者を含め
103名の感染を確認。

喫食調査の結果、韓国での食事にあると
思われた。


http://www.pref.ishikawa.lg.jp/hc/ishikawa/gakki/ga164.html
(現在はWebページが消えているのでWeb魚拓
http://megalodon.jp/2011-0510-0242-47/www.pref.ishikawa.lg.jp/hc/ishikawa/gakki/ga164.html )
---------------引用終了----

このような国から、特に加熱が十分でないことも予想される
食材を輸入することが間違いなんじゃないかと私は思って
おります。

さらに恐ろしいニュースがありますが…。
その話はまた後日。





                            

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