きょうのじょうびしょく

今日はいつもの常備食。
ボロネーゼ。
うちで作るのはトマト系じゃ無くてデミグラス系。
トマトももちろん入れますが、基本、酸っぱく無いです。
たっぷりのグラーナパダーノとパセリのせて。