きょうのじゃがいも

じゃがいもがそろそろヤバそうなのでマッシュドポテトに。
っで、
お昼に朝煮た人参と一緒に付け合わせに。
今日は豚ヒレ肉のベーコン巻き。
いつものニンニクオリーブオイルで。
両面焼き色が付いたら下手な味が付かない様に焼酎でフランベして3分ちょい蒸し焼きで。