Nukumori

一昨日、宇都宮は雪。

まだ、けっこう残っています。
雪の中、ランチでお邪魔したのはうさままさん昨年下半期ナンバー1おすすめの
朝採り野菜レストランNukumoriさん
予約もしていないのに温かいおしぼりを持って外でお出迎え。
素晴らしい接客です。

野菜ジュースとホットワイン。
あったまる～
アルコールは飛ばしてあるそうです。

前菜
和も取り入れてあってうま～

Nukumoriさんの基本コンセプト
朝採り野菜
毎朝、農家に行ってオーナー自ら
摘んでくるそうです。

この季節に7種の葉物は見事。
七草粥は食べなかったけれど
新鮮な野菜で身体の中がきれいになった感じです。
生ハムもうまいっ。

タンシチュー
ぶ厚いタン
タンナカ
でも柔らか。

これもぶ厚いマグロ
中はレアでこれも美味しい～

デザートまで美味しくいただきました。
車に積もった雪も落としていただく素晴らしい接客。
料理にも接客にも感激のお店です。





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