こんばんは~
楽天さんのマラソン、参加されてますか?
我が家はゆる~く参加です(^▽^;)
さて~、今日はこちらを使い、ランチをつくりました♪
では早速調理開始~
☆ 材 料 ☆
(2人分)
ミートソース2人分
ジャガイモ2個 (今回は新じゃががあったからそれを使って)
真たら 2切れ
バター大さじ1
塩、こしょう
飾りのパセリ(庭にあったので)
☆ 作り方 ☆
1.まずはジャガイモを薄めにスライスして水にさらしておく
2.塩こしょうしたタラを切って(1切れを3等分くらい)、ジャガイモの上に乗せる
3.2にバター大さじ1を乗せて、クルクル包む
こんな感じね。
本当はこれにミートソースをかけるつもりだったんだけど、
ジャガイモが多すぎて包めなくなりそうだったから、
ミートソースは後でかけることになっちゃった。
4.3を電子レンジ(我が家は800W)で6~7分加熱
5.4に温めたミートソースをかけて、完成♪
いやぁ、なかなか美味しそう♪
ご馳走様でした♪
包み蒸しがこんなに簡単にできるなんて、ありがたい☆
珍しく、夕ご飯ものせました~♪
というのも、先日念願のブラパラ26センチのお皿を買って、うれしくて仕方ない(^ε^)♪
こんな地味な配色の夕ご飯だって、つい写真とりたくなるくらい 笑
ブラパラはこちらで購入
- Arabia (アラビア) ブラックパラティッシ 26cmプレート 北欧食器【RCP】02P0...
- CHILEWICH(チルウィッチ) DAHLIA ダリア ランチョンマット 同色2枚セット♪選...
- ランチョンマットも一緒に購入♪
- 因みにお色はガンメタル
夕ご飯のメニュー
メインが豚ももしゃぶしゃぶ肉(これがあったから)と大根、
お昼の残りのジャガイモの香味醤油炒め
(やったら長い!!)
白菜、水菜と塩麹につけてたゆで卵のシーザーサラダ
切干大根と人参のアラビアータ風
ごぼうの甘辛炒め
スープは写ってないけど(笑)、春雨とワンタンとねぎのスープ
ちびは豚肉が苦手で、豚肉だと食べないんだけど、
珍しく今日はおかわりまでしてた!
成長した?!
最後までありがとうございました。
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