お取り寄せグルメ『わっか』企画！最高のご飯のお供【鴨みそ】モニター募集
こちらにも参加させていただきました☆
こちらは鴨ロースの切り落としの肉を細切れにして、ニンニク、玉ねぎ、唐辛子で味付けした鴨味噌
ご飯につけても、生野菜に巻いても、野菜炒めの味付け等調味料としても、そのままお酒のあてにしても
美味しい万能選手みたいです
素敵過ぎでしょ笑
鹿児島の方からよく豚味噌を貰ってご飯のお供にするのですが鴨は初めて
どんな味がするのか食べ比べて見たいなぁ☆
その時はご飯は多めに炊いとかないとねｗ
