休日を充実させて仕事め恋も輝かせる!
働き女子のための息抜き空間
春日井アイシングクッキー教室
ピッピとプップのアイシングクッキー
佐藤ゆみこです。
先日、生徒さんからこんなご質問を
いただきました^^
”先生はアイシングをつくるとき
何で混ぜていますか?”
基本ハンドミキサーを使っていますが、
量が少ない(50グラム)と
ミキサーの羽に持っていかれて
ミキサーでは混ぜれなくて、、、
しかたなく手で混ぜています”
粉糖が100グラムくらいあれば
ミキサーで混ぜれますが、
50グラムとか少量になると
羽にもっていかれますよね^^
だけど、たかが50グラムも
手で混ぜようとすると
結構しんどいもの^^
できればミキサーで
混ぜたいですよね??
そんなときですが、
わたしは変わらず
ハンドミキサーで混ぜますよ☆
ただし、
羽は一本で!^^
2本でしか混ぜたことなかった人は、
1本でぜひ試してみて
50グラムでも
普通に混ぜれるから☆
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