9月27日(金)のお弁当
＊にゃんにゃんネコさん弁当＊
・ネコさんおにぎり(梅、昆布)
・豆腐とコーンのもちもち焼き
・サツマイモの金時豆茶巾
・塩ゆで人参、ブロッコリー
・プチトマト
丸のおにぎりの耳をとんがらせて
ネコさんおにぎりにした、この日のお弁当
目と鼻をつけて、焼きパスタのヒゲをつけて…
なんか変…？(o･д･)
まじまじと見てるうち、
鼻の下に違和感
長すぎる…
というわけで、カット
修正後はこちら
にゃんこの鼻の下
せいぜいこの位ですよね
奥のおかずは、金時豆の甘煮をサツマイモで包んだもの
おかずというか、ちょっとしたデザート感覚です
手前のこちらは
お豆腐とコーンを混ぜて焼いたもの
片栗粉をつなぎにして、もちもちの食感
作り方は簡単です(^^)
★豆腐とコーンのもちもち焼き★
ー材料ー
木綿豆腐 1/2丁(200g)
コーン 30g
塩 小さじ1/2
片栗粉 大さじ2
サラダ油 適量
ー作り方ー
1)豆腐はしっかり水切りして、油以外の全ての材料とよく練り混ぜる。
2)フライパンにサラダ油を多めにひき、1)を平たく丸めて両面焼く。
そのままでもいいですが、ケチャップなんかを乗せて食べてもおいしいですよ♪
人参のおさかなは
にゃんこ達のお昼ご飯です(*^^*)
今日も見にきてくれてありがとう！
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