熟成肉とグルメ食材 フェリア



河内鴨 丸 中抜き ( ズリ・ 肝・ ハツ 別袋 ) 約 3.3kg

久しぶりに リクエスト 頂き 河内鴨 丸 仕入れました。


フランス産 家禽 が まだまだ復活 出来ません。


河内鴨は、関西 を 代表する 鴨です。


この鴨 使って 美味しい 鴨 料理 作ってください!


如何でしょうか?