大江ノ郷自然牧場さんの
若鶏が産んだ初卵【郷のプチ卵♪】１０個入り
をお試しさせていただきました♪
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とっても丁寧な包装で食べる前からウキウキです( ´艸｀)
この『天美卵』は
「天の恵みによる美味しい卵」
という願いを込められこだわって作られた卵だそうです！
最高級の原料で育てられた鶏から産まれた卵とゆうことで
１個１００円以上します
普段、コストコの激安卵か
スーパーの特売の日の１パック１００円前後のものしか食べないので
とっても楽しみにしていただきました
良い卵はやっぱり黄身を味わいたいので
生で食べなくてはとゆうことで
まずは卵ご飯でいただきました♪
黄身が濃い橙色で弾力があります( ´艸｀)
小さめの卵なのでお茶碗１杯のご飯には少ないかなと思いましたが
食べてみると濃厚卵なのでしっかりまろやかな卵ご飯になって
とっても美味しかったです
温泉卵にもしてみました♪
半熟ゆで卵にも♪
黄身がほんとに濃厚なので
温泉卵もゆで卵もいつもより
だいぶ美味しくいただけました
これは生や半熟で食べないと損ですね！！
卵好きにはたまらない濃厚卵でした
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